红椒黄鳝片烹饪方法窍门 如何做红椒黄鳝片才好吃

用料  

红椒黄鳝片的做法  

1. 生姜爆炒

2. 放入鳝片炒

3. 放料酒

4. 翻炒

5. 放辣椒放盐

6. 放料酒继续炒

7. 放大蒜

8. 放点水

9. 放生抽

10. 装盘