一个不加班就烧菜的95后💪烧的都是简单的快手菜🍓今天来个红烧黄鳝💗你也可以哟🥰用料黄鳝500克冰糖2颗料酒1勺姜2片蒜4瓣蚝油1勺生抽1勺老抽1勺葱少许盐适量红烧黄鳝简单由美味🥰的做法准备食材💪起锅烧油下姜蒜,煸炒...
用料黄鳝夜开花生姜盐味精香油水淀粉宁波家常菜-夜开花黄鳝羹的做法黄鳝去骨撕肉夜开花刨丝姜切丝淀粉大约一汤勺,加水锅内倒油,煸香姜丝倒入鳝丝,炒熟后捞出。如果不喜欢羹内吃到姜丝,可以在煸香后捞出姜丝,再炒鳝丝。锅...
今日大暑,俗话说“食黄鳝,赛人参”大暑到来,天气越发炎热,人体出汗多,消耗大,要注意补充体力,解热防暑。这个时候吃黄鳝不仅味道鲜美,还可补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨!用料黄鳝500克料酒2勺大蒜5瓣糖5克茄子3条五香粉少...
广州开始进入四月梅雨天气,老人家有风湿痛症的可能要发作,毕业班的学生要开始做冲刺准备,糖尿病患者需要放心食用的理想食物,所以,皮哩给大家推荐一个常见美味的食材,赛人参的---黄鳝。1、《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气...
用料肉糜青菜少许黄鳝一条口菇八个鸡蛋清一个姜汁料酒毛豆少许口菇黄鳝狮子头青菜汤的做法肉糜加入蛋清、料酒、葱花、盐、姜汁、切碎的毛豆,也可以放胡萝卜等自己喜欢的。混合均匀后搓成自己想要的大小,放锅上蒸,冷水开...
用料黄鳝10条蒜4瓣姜3片小葱2根料酒2勺生抽2勺老抽大半勺糖大半勺盐适量淀粉适量白胡椒粉多放些猪大油1勺〈响油黄鳝〉,一盘子都吃了。欣小厨😉的做法葱姜蒜切好葱花切好水淀粉鳝鱼杀完,收拾干净,切段,刺中间切两半,锅烧水...
一道除了酒,啥调料都不用放的菜用料黄鳝2条火腿半个巴掌大一整块葱2根姜4片蒜半个料酒1-1.5汤勺盐如果你觉得淡可以加点火腿炖黄鳝的做法鳝鱼切段,用沸水烫一下去掉表面的黏液把除了盐之外的所有原料都放到砂锅里,加水盖...
这道菜是在一个老乡的土菜馆里吃到的然后李总就念念不忘了这一做果不其然啊好吃😊小屁孩连吃两顿用料鳝鱼两条腊肉适量洋葱半个鸡蛋两个姜数片蒜两瓣料酒适量油适量盐适量生抽适量八角粉少许腊肉烧黄鳝的做法处理好的...
黄鳝最常见的做法就是红烧鳝鱼和响油鳝丝,不知道外地人对这俩菜是什么看法,我是觉得有点甜腻,去餐馆很少点,除非是有外地朋友来。这个蒸黄鳝是以前乡下的吃法,现在一般餐馆也很少做,因为卖相着实普通,只有少数私房土菜馆季节...
用料黄鳝8根尖椒7个洋葱半个大蒜5瓣姜4片老干妈1勺盐适量生抽适量花椒油适量淀粉适量尖椒炒黄鳝(香辣)的做法加盐腌制半小时炸黄鳝,加点淀粉。加油下大葱大蒜生姜爆香,加入黄鳝翻炒,加入尖椒和洋葱,炒至6成熟。加入老干妈,花...
灵感突发自创台式三杯黄鳝改善黄鳝的土腥味用料黄鳝两条蒜头一整颗生姜10片葱5根红椒随意麻油30毫升米酒30毫升老抽5毫升生抽10毫升冰糖适量水一小碗九层塔或香菜适量台式三杯黄鳝的做法蒜头剥皮姜切片黄鳝切段锅烧热...
偶然在某音上看到学习的改良菜色,分享给大家我自己的操作过程用料韭黄1份鳝丝1份葱段/葱花少许姜丝少许蒜末少许生抽适量老抽适量料酒适量糖两勺白胡椒粉少许香油适量私房菜——韭黄鳝丝的做法鳝丝用料酒腌制去腥十分...
全家享用了红烧黄鳝留了三条给外婆女煲汤喝,正好黄鳝富含卵磷脂,有补脑、增强记忆的功效,正适合高中生。用料黄鳝三条姜3到5片蒜子6到7颗黄酒、大葱、花椒若干海鲜菇少许奶汤黄鳝的做法去内脏加料酒泡水20分钟,泡去血水。...
用料黄鳝500克料酒2勺姜5-6片蒜5-6瓣老抽1勺生抽1勺油5-6勺盐1勺冰糖1颗美味红烧黄鳝的做法将黄鳝放点白酒清洗,初步去除脏物及腥味然后在锅里放清水煮开,再往水中放些许盐把沸水中盐溶解把初洗过的黄鳝放入沸开的盐水...
鲜掉下巴又滋补养胃的黄鳝牛蛙粥,步骤简单,味道惊艳,在这乍暖还寒的天气,两人喝得美呀美滋滋~我用的电饭煲,也可换成普通汤锅、砂锅~用料黄鳝2条,200克牛蛙3只,700克香菇5朵生姜一小块大米100毫升盐胡椒粉生抽香葱1-2根香菜1-2...
用料黄鳝500克孜然粒适量辣椒面3勺香葱1小把生抽2勺老姜1大块白酒适量盘龙黄鳝的做法准备一干锅,倒入黄鳝,盖上盖压住,开🔥焖死,关🔥迅速把黄鳝倒入盆内用清水洗净控干备用控干水的黄鳝长这样啦😀上面少拍一图,锅里留茶油...
用黄鳝和田鸡熬制的一道粥,鲜香飘溢,粥水绵稠香滑,鳝肉爽滑鲜甜,更有滋补养颜之功效,秋冬季节里尤其适合喝上这一碗暖暖靓粥。黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”,有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、健脾开胃等功效,还可降低和调节...
电饭锅版黄鳝焗饭,用砂锅会更香哦!用料黄鳝1.5~2斤香菜适量葱适量盐少许调料:芥末适量酱油适量糖适量电饭煲版黄鳝焗饭的做法水开后放入黄鳝后关火,浸一浸让它身上滑滑的东西凝结起来用水冲洗干净身上滑滑的凝结物葱白、...
用料五花腩1斤黄鳝4根葱1根蒜头3粒姜4片生抽,老抽,料酒适量盐,糖,鸡精,适量八角,香叶少量胡椒粉少许五花腩烧黄鳝的做法五花腩切块,黄鳝剪段,洗干净备用葱,姜下热油炒香,下五花腩翻炒几下,加水没过肉,生抽,老抽,料酒,香叶,八角,大火烧...
被封在家里从美团买菜抢到的黄鳝肉,简直是难得的食材了用料黄鳝8只黄鳝肉青椒4个糖一点点料酒1勺生抽半勺姜3片大蒜2瓣豆瓣酱1勺小米椒2个青椒炒黄鳝,超下饭的快手菜的做法锅里放油烧热,放入姜片大蒜放入青椒煸炒黄鳝肉...
用料黄鳝两根姜5片蒜2瓣生抽适量料酒适量盐适量糖克夜开花1只淀粉少量夜开花浆黄鳝的做法斜刀切黄鳝夜开花切丝,准备蒜和姜加入油,油热后加入蒜和姜。加入黄鳝爆炒,使用中大火,加入一勺糖,适量料酒,炒大约一分钟。拿出备用...
啫啫煲第一弹——啫啫黄鳝自制啫啫酱看这里👀用料1⃣️蒜头一头姜一块干葱头一小把洋葱半个2⃣️黄鳝3条3⃣️自制啫啫酱2勺4⃣️小香芹或芹菜一小把红色甜椒小半个5⃣️花雕酒半碗6⃣️香菜少许葱段少许广式啫啫煲系列|啫啫黄鳝by...
我是刚接触厨房二个月左右的"菜鸟",已做了二次红烧黄鳝,前后都是根据网上的方子照着做,成功了(零失败)!现在就分享给新手们学习学习!用料黄鳝1斤(自定)大蒜1头干辣椒3个姜3-5片葱3根料酒(黄酒)2汤勺老抽2汤勺(不喜欢黑的就...
用料黄鳝花菜葱姜红辣椒料酒老抽白糖香醋快炒黄鳝的做法黄鳝洗净切斜块备用花菜洗净放滚水里焯一下捞起备用葱姜切茉红辣椒切小起油锅倒入3煸香再倒入黄鳝爆炒加料酒煸炒倒入花菜加老抽白糖香醋烧五到十分钟起锅装盘...
黄鳝肉嫩鲜美,营养丰富,具有滋补,提高人的记忆力,降低血糖和调节血糖的功能,是一个适合夏秋季节食用的滋补食品。鳝鱼目前已经有人工养殖,认识一个多年和黄鳝打交道的朋友说,野生的黄鳝头短,嘴巴相对短圆,人工养殖的黄鳝头长,嘴...