烧菜老法师爷爷教我的
用料
| 水果黄瓜 | 4根 |
| 粗 | 适量 |
| 生抽（六月鲜轻盐原汁酱油） | 适量勺 |
| 辣椒酱（蒜末剁椒） | 一勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 芥末 | 按心情 |
黄瓜洗净去头尾
![年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张]( "年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张")
用刀平着拍，先用手抓住一头，刀用力拍，拍碎一头后手放开用力拍几下
![年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张]( "年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张")
随意的斜切三刀
![年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张]( "年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第4张")
加生抽、醋、辣椒酱（蒜末剁椒）、白砂糖，我还加了点芥末拌匀
![年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第5张]( "年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第5张")
爽口的拍黄瓜做完啦！
![年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第6张]( "年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜的做法步骤图 第6张")
【步骤图】年夜饭必备的凉菜凉拌黄瓜食谱大全和做法
烹调艺
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