冰镇杨梅饮烹饪方法窍门 如何做冰镇杨梅饮才好吃

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冰镇杨梅饮的做法步骤图,冰镇杨梅饮怎么做好吃

小区里杨梅树上挂满了杨梅,但是杨梅非常的酸,生食真的不好吃。管家送来了好多杨梅,不想浪费这大自然的馈赠,于是想到把它做成杨梅冰镇饮,杨梅汤好喝,杨梅也甜津津喽😊

用料  

杨梅1000
冰糖 300克
水适量
盐适量

冰镇杨梅饮的做法  

  1. 先把杨梅去枝去叶,选出腐坏的扔掉。然后冲洗一遍,留下适量水,没过杨梅即可,接着撒上适量食用盐,浸泡30分钟左右。

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  2. 将泡好的杨梅重新用流动的清水冲洗一遍,再次挑拣杨梅,去除腐坏的杨梅,确保杨梅品质。

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  3. 将洗净的杨梅放人锅内,加入适量的清水,没过杨梅即可。喜欢喝杨梅汤的也可适当多加一些水,但切记不可太多哟,不然味道会淡,不好吃欧!加入适量冰糖,根据杨梅酸甜度以及个人喜欢酌情添加。

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  4. 加盖大火煮沸,然后转小火继续煮5分钟。

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  5. 全部煮好后,关掉开关,倒入敞口容器晾凉,当然也可以直接打开锅盖晾凉。

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  6. 最后,把它装入无水无油消毒过的密封容器内并放进冰箱冷藏。第二天拿出来味道更好哦(´-ω-`)

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