此奶盖分量可做两杯（500ml奶茶杯，只需要350ml茶汤）
用料
| 奶油奶酪 | 40克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 海盐 | 1克 |
| 糖 | 15克 |
| 炼奶 | 10克 |
| 奶油 | 130克 |
| 茶汤 | 350ml |
海盐芝士奶盖的做法
奶油奶酪软化，隔水搅拌至顺滑
加入炼奶和糖融化
加入牛奶拌匀，再加入海盐
奶油分3次加入，用手持蛋抽搅至有纹路即可
将350ml茶汤倒入杯中，再用勺子勺奶盖轻轻加入茶汤中，最后撒上少许的抹茶粉即可
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海盐芝士奶盖做法 食材 步骤
烹调艺
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