【步骤图】家庭版电炖锅柠檬膏食谱大全和做法

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家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图

家有爱吃饼干零食的小女儿,一不留神就咳咳咳得咳嗽,每次咳嗽要咳几天,严重还要做雾化,去年看到网上说这个柠檬膏可以日常喝着预防,找了机会自己琢磨。
      现在隔几天放学回来泡半杯给她喝,能预防咳嗽也补充维C。

1.开胃润肠
柠檬膏能够开胃润肠、增进食欲、促进消化,适合不思饮食、食欲不振者。
2.排出毒素
柠檬膏能够健强脾胃,促进机体的血液循环,从而起到排除身体里的毒素的作用,是抽烟喝,熬夜加班的必备品。
3.润肺止咳
柠檬膏还能够清热润肺,化痰止咳,对小儿咳嗽,咽喉炎,咳嗽痰多等能起到辅助治疗效果。
4.美白淡斑
柠檬膏中的抗氧化作用,有助于应对体内自由基损害,缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原,保护皮肤,防止皱纹早生。

用料  

柠檬 3个约1500克
黄冰糖 1500克
川贝粉 2汤勺(个人喜欢)
陈皮 一小撮(个人喜欢)

家庭版电炖锅柠檬膏的做法  

  1. 提前一个晚上把用盐搓洗干净。放阴凉处晾干。

    家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图 第2张
  2. 如果个头比较大对半切开,切片,去籽(重要的一步,一定要挑干净,不然会苦)

  3. 一层柠檬,一层冰糖,柠檬和糖分量1:1直到铺满(我的炖锅比较大)

    家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图 第3张
  4. 加入川贝粉、陈皮

    家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图 第4张
  5. 用保鲜膜盖好,防滴到水,有水就不耐放了。放到隔水炖锅中,调炖柠檬膏的功能(没有这个功能的选择花胶炖、精品炖,炖足时间就好)炖足10小时+保温2小时。

    家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图 第5张
  6. 开盖好放温热装罐(瓶子无油无水高温烘干)

  7. 成品就是这个样子

    家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图 第6张
  8. 冷藏!
    喝的时候兑温水

    家庭版电炖锅柠檬膏的做法步骤图 第7张

小贴士

去籽,不去干净会苦。
一定要盖保鲜膜防进水。
炖完保温2小时以上。
放到温装罐,放到凉,改放冰箱。
可以多做,毕竟炖的时间也是要这么长