一道传统的中式点心，酥香口感，现在却已经很少在蛋糕店中看到。简单的做法不妨带着孩子一起来实践，在做的过程中也可以和孩子一起回忆起小时候吃这道点心时的趣事。
用料
| 芝麻 | 适量 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 玉米油 | 80克 |
| 泡打粉 | 2克 |
亲子烘焙｜炉果的做法
油，水，鸡蛋，细砂糖放在一起搅拌均匀。
放入过筛的粉类（面粉和泡打粉），混合成面团后松弛20分钟。
擀成1厘米厚的面片，切割成块。
反复刷蛋液，最好是刷出白浆的感觉，然后撒芝麻。
入炉，170度25分钟。
小贴士
刷蛋液刷出白浆后的炉果吃起来才好吃，可以试试！
很简单的中式点心，有些简单的步骤可以交给孩子来做，体验亲子烘焙的乐趣。