小时候超级喜欢干吃金味麦片,没想到做成糯米糍馅也是这么搭!为什么叫懒人版主要因为我买的现成雪莓娘糯米皮 所以做起来特别简单快捷;突然有客人来吃饭也不怕没有甜点招待😄
用料
可生吃鸡蛋黄 | 1个 |
金味麦片 | 2小包 |
黄油 | 10克 |
白砂糖 | 15克 |
淡奶油 | 50克 |
雪媚娘皮 | 一包 |
懒人版金味麦片糯米糍的做法
我买的是这种鲜鸡蛋
黄油软化加入可生吃蛋黄,用打蛋器打到蓬松浅黄
加入白砂糖 继续打发
加入淡奶油 稍微打发到有3-4成就ok(状态如图示)
加入金味麦片
稍微用刮刀拌匀即可
放冰箱备用
我TB买的这种糯米糍皮
我喜欢一口一个所以把一张糯米皮剪成四片
放入小勺馅料 包起来
完成!就是这么简单 非常快手好吃的一款营养小点心!❤️