花胶红枣莲子奶冻做法 食材 步骤

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花胶红枣莲子奶冻的做法步骤图,怎么做好吃

鱼胶不但含高胶原蛋白,能美容养颜,还能活血补血,御寒祛湿

用料  

花胶 20克(没泡发前的重量)
红枣 5颗
莲子 10克
冰糖 适量
纯牛奶 250ml

花胶红枣莲子奶冻的做法  

  1. 泡发好的花胶

    花胶红枣莲子奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 做法 /
    1、提前将花胶泡发好待用
    2、莲子洗净浸泡半小时后和冰糖一起入锅,加水煮烂
    3、将煮好的冰糖莲子汤用榨汁机打碎待用
    4、将泡发好的花胶放入炖盅,加入末过鱼胶的水,隔水炖2个小时左右,最后30分钟出锅前再加入牛奶炖煮半小时,花胶变得软弹、汤色乳白浓稠
    5、把炖好的牛奶花胶和打碎的冰糖莲子汤混合均匀
    6、晾凉放入冰箱一晚后,隔天取出就大功告成了                                                                        7,把花胶,红枣捞出吃掉,只留汤放冰箱冷藏保存

    花胶红枣莲子奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 花胶Q弹养颜果冻,太太太好吃

    花胶红枣莲子奶冻的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

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