用料
| 桃胶（干货需泡发） 30 | 克 |
| 冰糖 | 少许，凭喜好 |
| 红枣 | 6颗 |
| 皂角米（干货需泡发） | 5~10克 |
| 莲子。 20粒 | |
| 百合。10克 | |
| 三色藜麦。 15克 |
美颜桃胶羹的做法
桃胶，皂角米需泡发8-12小时，百合2小时，三色藜麦泡发2小时。其他食材不用泡发，洗净备用。
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泡好后可以看出好多胶原蛋白啊……砂锅或糖锅内加水先放入桃胶，皂角米，百合，莲子红枣煮开后小火煲60~75分钟。再加入藜麦煲15~20分钟。之后加入冰糖或片糖，有枸杞的也可加入，炖5分钟，糖化开即可。
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小贴士
还可以加雪耳同煲，最后洒上桂花可增加颜值。注意不同食材泡发时间和先后下的顺序。不时要搅拌防止粘锅和水烧干。建议一次性加够水，如果实在再需加水，也要加开水。