【步骤图】不用克数，只需要一次性杯子准备的材料就能做出的电饭锅蛋糕食谱大全和做法

经历了两次失败后终于知道窍门了，没有失败哪来成功

用料  

不用克数，只需要一次性杯子准备的材料就能做出的电饭锅蛋糕的做法  

1. 这是另一位美女那获得的方案，大家可以用其他植物油，个人比较喜欢橄榄油

2. 蛋清里加入柠檬汁（去腥），白糖分三次加入蛋清打发，打成一根筷子直放入不会倾倒即可。蛋黄加入剩下的材料（面粉、橄榄油、纯牛奶）用筷子搅拌至无颗粒。

3. 把打发好的蛋白分两次加入蛋黄中，左右搅拌。

4. 把电饭锅预热下（很多朋友用保温键预热，本人直接开水倒入电饭锅温下，再把开水倒出，擦干、电饭锅底部和内部刷入适量橄榄油，倒入、放上自己喜欢打葡萄干、按起煮饭键就OK啦。注意⚠️煮好后不要马上打开电饭锅，闷个半小时厚仔打开噢。

5. 当当当（出锅）

6. 就是这么蓬松