【步骤图】「减脂甜点」水果冷面食谱大全和做法

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「减脂甜点」水果冷面的做法步骤图

夏天就是想吃凉凉甜甜的东西!

用料  

各种水果(最好是脆脆的,有什么放什么)
硬桃子🍑(或四川脆李/ 稍微生一点的小白杏小红杏) 适量
哈密瓜/香瓜🍈(🍉也可以) 适量
苹果🍎 适量
香梨🍐 适量
芒果(推荐苹果芒和台湾小芒果) 适量
葡萄🍇 几颗
魔芋面/魔芋丝节 50克(甜点的量)/ 200-300克(主食代餐的量)
冷面汤
苹果醋/卡曼橘汁/柠檬汁,都没有的话果汁也可以 50-100克(看你用的原汁的酸度和你的接受度)
白砂糖/代糖 适量
食用色素(可选) 几滴
装饰(可选)
坚果:开心果仁/杏仁/松子/榛子 适量
果干:蔓越莓/蓝莓干 适量
granola 适量
柠檬片🍋 几片
薄荷叶 几片

【减脂甜点】水果冷面的做法  

  1. 冷面汤材料加水混合均匀,放入冷藏室备用

  2. 所有水果切细丝(葡萄切片),准备一大碗冰水,里面加入10-20克盐,把切好的水果放进去防止氧化

  3. 煮魔芋(2-3分钟),煮好后投入冰水

  4. 把水果和魔芋取出,打碎泡水果和魔芋的冰块(冰水不要,倒掉),拿出冰镇冷面汤,把水果魔芋放入冷面汤中

  5. 上面撒各种topping就好啦,非常清爽!