一个是葡萄蛋挞,一个是加了芝士碎的
好吃😋
这个份量不加芝士的可以装小蛋挞21个这样的量
用料
牛奶 | 250ml |
鸡蛋 | 4个 |
白糖 | 80克 |
纯牛奶鸡蛋蛋挞的做法
把白糖打成糖粉(糖粉易融)
使劲搅拌它
忘记拍过筛的相片了,多过两次,蛋挞顺不顺滑就看这里了
提前预热烤箱,上下火,200度,5分钟
拿出某宝买的蛋挞皮,不需要解冻的
整齐的码在烤盘上
用个勺子装蛋挞液,一定要一手端着那些蛋挞液,在皮上了在倒进去,8分满就够了,再多烤制过程会溢出来的
手抖星人还是滴在外面了,唉
进烤箱,200度,上下火20分钟,
想吃芝士的就在倒蛋挞液前放就可以了,加芝士烤的就要170度,上下火30分钟出炉,香
小贴士
要加芝士的千万别学我一炉烤,原味的就还没出焦糖,芝士的就芝士上色过了,影响装13😁