用料
芹菜叶 | 适量 |
面粉 | 适量 |
食用油 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
食盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
蒸菜~蒸芹菜叶子的做法
芹菜叶洗净备用
先加入一勺食用油搅拌,再加面粉,这样比较容易拌开,注意可以多加一些面粉,我加的有点少了
蒸屉铺上干笼布,把搅拌好的芹菜叶放上,水开蒸10分钟就行了
趁蒸菜这时候可以准备料汁,大蒜捣碎,加入食盐,香油
出锅,料汁加入搅拌一下就开吃吧,喜欢辣椒的可以加入辣椒油哦!
小贴士
1.笼布要用干的。
2.加入面粉之前先加点食用油,再加面粉更易搅拌。
3.最后成品有一点点湿,面粉加的少了,喜欢干爽的可以多加一些面粉。