用料
| 西米 | 70克 |
| 黄桃罐头 | 1罐 |
| 椰浆 | 200克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 糖 | 35克 |
西米椰汁黄桃露的做法
先将西米放入热水中，煮至外层透明，里层仍为白色，然后将其捞出，放水凉水中过筛。
锅中重新装入凉水，将半煮的西米倒入锅中，边煮边搅拌，让西米煮至完全透明状，放水凉水中过筛。
将椰浆和牛奶，加适量水倒入锅中，煮至沸腾，加入煮好的西米，放入白糖，搅拌，再沸腾一分钟，即可出锅。
将罐头切成小块，放入煮好的西米椰汁中，就OK啦。
小贴士
糖可以根据个人口味酌情添加，罐头也可以根据自己喜欢的水果进行添加。
这个做法的分量适合1-2个人，自己可以添加用量。