【步骤图】蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕食谱大全和做法

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蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图

无糖低油版,纯天然原料
如果喜欢吃带馅的,这里有抹茶馅的教程

用料  

蜕皮绿豆 250克
玉米油 80克
桂花蜂蜜 70克
压花模具 1套

蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法  

  1. 温水浸泡绿豆2小时左右

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 放上锅蒸50分钟

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 倒入打蛋盆中

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 用料理棒搅拌绿豆

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第5张
  5. 打成细腻的绿豆沙

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒入玉米油倒入绿豆沙,开小火,混合均匀

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第7张
  7. 倒入桂花蜂蜜搅拌均匀

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第8张
  8. 倒回打蛋盆中,盖子盖上

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第9张
  9. 取出一小块搓圆用模具压花,原味绿豆糕就完成啦!

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第10张
  10. 抹茶馅绿豆糕请继续往下看(绿色的是纯抹茶馅压的)

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第11张
  11. 调好抹茶馅,搓圆

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第12张
  12. 取一小块绿豆沙,搓圆压平,把抹茶馅包进绿豆沙里

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第13张
  13. 搓圆

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第14张
  14. 压膜,就完成啦

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第15张
  15. 也可以用抹茶馅压膜,可能会有点甜

    蜂蜜原味/抹茶味绿豆糕的做法步骤图 第16张

小贴士

用时:4小时
成本:8块