【步骤图】雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)食谱大全和做法

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雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图

喝甜汤,会有好心情

用料  

银耳 4分之1 朵
雪莲 10克
莲子 10克
红枣 4个
枸杞 适量
冰糖 适量
桂圆 8克
白果 30克

雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法  

  1. 白果去壳后,加热水煮或泡,去皮

    雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图 第2张
  2. 泡发雪莲(百度说要6小时,我是慢炖,泡发1.5小时)

    雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图 第3张
  3. 泡发雪耳,用刀切掉黄色部分, 再撕成小块

    雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图 第4张
  4. 根据个人喜好,准备适量材料,洗净。

    雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图 第5张
  5. 除了莲子外,其他材料一起扔锅里,加水加冰糖炖,莲子在起锅前1个小时加进去炖即可

    雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图 第6张
  6. 对,你看的没错,最后我们又加了汤圆进去炖,汤变得浑浊了,但是口味好好!

    雪耳雪莲红枣甜汤(两人份)的做法步骤图 第7张

小贴士

白果去壳后,加热易去皮;
雪耳泡发一个小时即可;
莲子炖1个小时即可;
怕热气的话,红枣可以去核;
不要学着把汤圆加进去炖哦,汤浑了,不好看