玫瑰方糕烹饪方法窍门 如何做玫瑰方糕才好吃

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玫瑰方糕的做法步骤图,玫瑰方糕怎么做好吃

用料  

300克
玫瑰 50-100克
糯米 150克
澄粉 75克
色拉油 50g

玫瑰方糕的做法  

  1. 将温水和玫瑰酱混合均匀,放入糯米粉和澄粉调匀。倒入色拉油搅拌至看不见油泡,静置40分钟让粉完全吸入水分。然后深底盘垫上吸油纸倒入面液,大火隔水蒸30分钟凉了就可以切块装盘了。

    玫瑰方糕的做法步骤图,玫瑰方糕怎么做好吃 第2张
  2. 蒸完取出、装盘自己发挥啦

    玫瑰方糕的做法步骤图,玫瑰方糕怎么做好吃 第3张

小贴士

用上好玫瑰酱