消暑焦糖咖啡奶冻烹饪方法，教你消暑焦糖咖啡奶冻做法步骤图

#罐头小厨#养眼清爽的焦糖咖啡奶冻，无需烤箱快手甜品~炎炎夏日怎么少得了它

用料  

消暑焦糖咖啡奶冻的做法  

1. 速溶咖啡粉1包加入热水200ml泡开，再倒入奶锅中，加入吉利丁粉4g，开小火搅拌加热至完全溶解，关火

2. 将咖啡液倒入杯中，放入冰箱冷藏90分钟以上至凝固

3. 奶锅倒入牛奶150ml、淡奶油50ml，开小火搅拌加热至冒小泡，倒入吉利丁粉4g，搅拌至完全溶解，关火稍微晾凉

4. 取出凝固的咖啡冻，倒入牛奶液，放入冰箱冷藏90分钟以上至凝固

5. 取出咖啡奶冻，淋上焦糖糖浆

6. 撒上巧克力碎屑，即可享用