冬日芋圆甜汤做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.89W
冬日芋圆甜汤的做法步骤图,怎么做好吃

下雪纷纷的冬日,姨妈来访,煮一碗暖暖的甜汤安慰自己的小身体

用料  

红豆 50克
芋头 2个
红薯 2小个
木薯粉 100克
红莲子 40g
陈皮 5克
薏米 30克
牛奶 200克
三花淡奶 40克
杏仁粉 10克
葡萄干 10克

冬日芋圆甜汤的做法  

  1. 红薯和芋头熟去皮,红薯捣成泥加入木薯粉或者红薯粉,揉面到不粘手即可,做成小团子,撒上少许粉,避免粘住,芋头备用。

    冬日芋圆甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开水下锅煮十分钟,捞起备用

    冬日芋圆甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 红豆薏米陈皮莲子洗净下锅煮两个小时或者高压锅半小时多,煮好备用。

    冬日芋圆甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 取一只干净的碗加入煮好的芋圆,红豆薏米莲子和葡萄干倒入牛奶和淡奶撒入杏仁粉即可

    冬日芋圆甜汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

如果觉得不甜可以加入蜂蜜,或者煮红豆时候放入红糖