【步骤图】适合小白操作的小甜点~花生酥食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.62W
适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图

四种材料混合起来,就是酥的掉渣的花生酥,非常适合零基础的你,想要试试吗?

用料  

熟花生仁 130g
低筋面粉 200g
植物油 90g
细砂糖 60g
蛋黄 1个
黑芝麻 少许

适合小白操作的小甜点~花生酥的做法  

  1. 准备好所有材料备用

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第2张
  2. 将熟花生仁放入密封袋中,用擀面杖擀碎。

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第3张
  3. 如上图的状态就可以,不要擀太碎

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第4张
  4. 将熟花生碎,低筋面粉、植物油、细砂糖倒入大碗中

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第5张
  5. 用筷子混合至看不见干粉,能抓成团即可

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第6张
  6. 将混合好的花生面团分成25份,每份28克,滚圆摆入烤盘中

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第7张
  7. 表面刷上蛋黄液

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第8张
  8. 撒上黑芝麻

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第9张
  9. 烤箱预热上下火150度,中层烤20分钟即可

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第10张
  10. 像极蛋黄酥,味道比蛋黄酥更香

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第11张
  11. 像极蛋黄酥,味道比蛋黄酥更香

    适合小白操作的小甜点~花生酥的做法步骤图 第12张

小贴士

烤箱温度仅供参考,烤的时间根据大小调整

TAGS:花生 甜点