【步骤图】脆皮巧克力蓝莓冰淇淋食谱大全和做法

烹调艺 人气:2.12W
脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图

朋友送来了山采野生蓝莓 特别珍贵
和往年一样 配冰淇淋吃
下面的量能做很多很多
可以只用1/4

用料  

蓝莓 400克
酸奶 400克
淡奶油 400克
白砂糖 40克
巧克力 150克
椰子油 50克

脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法  

  1. 准备好各种原材料 淡奶油打发至变硬

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第2张
  2. 蓝莓和酸奶料理机打匀 和淡奶油拌在一起

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第3张
  3. 装裱花袋 挤到模具里 冷冻

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第4张
  4. 水浴加热 椰子油和巧克力 (黑和白都可以)至融化

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第5张
  5. 冷冻室拿出来冰淇淋 脱膜 蘸巧克力 再冷冻

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第6张
  6. 朋友来了现吃现做

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第7张
  7. 可爱

    脆皮巧克力蓝莓冰淇淋的做法步骤图 第8张