【步骤图】奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道食谱大全和做法

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奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图

这款网红奶茶真的是太好喝了,因为不太喜欢豆乳,所以我把豆乳换成了消化饼干粉,吃出了提拉米苏的味道。哈哈!

用料  

奶 茶:
伯爵红茶 1包
牛奶 180克
180克
细砂糖 5克
糯米团:
糯米粉 35克
30克
奶 盖:
淡奶油 80克
糖粉 6克
消化饼干粉 适量

奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法  

  1. 准备好食材料,消化饼干压成粉。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第2张
  2. 将茶包放入灵檬奶茶机的过滤网中。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第3张
  3. 固定好过滤网。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第4张
  4. 在奶茶机中加入180克水。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第5张
  5. 在加入180克牛奶。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第6张
  6. 通电选择奶茶功能,有了这个机器不用看着,很方便。你可以去做其它材料。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第7张
  7. 糯米粉35克加入30克水揉成团。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第8张
  8. 把糯米团搓成小球入开水中煮熟捞出过冷水备用

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第9张
  9. 淡奶油加糖粉打发到硬性装入裱花袋备用。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第10张
  10. 这个时候奶茶也做好了。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第11张
  11. 将奶茶倒入杯中加入适量的细砂糖搅拌均匀,放凉备用。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第12张
  12. 挤入打好的淡好油做为奶盖。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第13张
  13. 将糯米团串在竹签上放在奶盖上

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第14张
  14. 再撒上饼干粉就OK了。

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第15张
  15. 成品图

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第16张
  16. 成品图

    奶盖糯米团团奶茶——喝出提拉米苏的味道的做法步骤图 第17张

小贴士

1、饼干粉可以换成豆乳粉。
2、糖的量根据个人口味调整。
3、因糯米粉品牌不同,吸水量不同,所以水的量根据情况调整,可成团就OK。