奶香芋泥千层司康做法 食材 步骤

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奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃

超爱的口味,这搭配做了n年了🤣🤣
直接转到司康身上

用料  

奶味芋泥材料 ⬇️
荔浦芋头 200g
紫薯 50g
奶粉 20g
黄油 30g
炼乳 40g
细砂糖 20g
司康材料 ⬇️
中筋面粉 250g
泡打粉 5g
细砂糖 20g
黄油 70g
1-2g
牛奶 110g

奶香芋泥千层司康的做法  

  1. 荔浦芋头熟,压成泥,加入黄油、细砂糖、炼乳、淡奶油翻炒,具体配方可以看我自己芋头食谱。

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 粉类、糖盐混合均匀

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 和黄油块放入料理机打成细沙砾,也可以手掌对搓成细沙砾。

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入牛奶混合成较干的面团

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 状态如图

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把饼皮擀薄擀大,在一半的饼皮上均匀的放入馅儿,然后对半折叠,再擀平擀大,在现在的一半饼皮上涂抹上馅儿,再次对折擀薄,重复4-5次,馅料用完即可。

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 然后切块,刷上一层蛋黄液,放上坚果装饰,也可以不刷,随自己喜好就好,送入预热好的烤箱,175度,18-20分钟,金黄酥脆即可。

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 每个口味,没有擀到每层一样厚度,有耐心可以慢慢做,会更好看一些。

    奶香芋泥千层司康的做法步骤图,怎么做好吃 第9张