港式冻鸳鸯奶茶做法 食材 步骤

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港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

记得去香港那会儿,天气湿热的令人每天想钻进冰室,我要一杯冻鸳鸯,他要一杯冻柠茶,暴躁的身体瞬间回血,人间美好啊~
我喜欢茶味重一点的鸳鸯,菜谱里的用量也经过了几次调整,是符合我口味的比例。大家可以自行调整,喜欢奶味重的就➕淡奶,喜欢茶味重的就➕茶叶。夏日冰箱常备~

用料  

红茶 15克
400克
咖啡 2份
淡奶 100克

港式冻鸳鸯奶茶的做法  

  1. 备好材料

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 400克水煮沸后加入红茶,小火咕嘟嘟状态熬煮5分钟

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上你家各种设备滤下茶渣(我用了豆浆机的滤具滤掉大茶渣,再用小滤勺滤掉小茶泥)

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 来回拉茶20次以上,能有效去除茶涩味

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 打2份意式浓缩咖啡

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加加加

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 100克黑白淡奶,加加加

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 存入密封罐中放入冰箱,随时取用

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我一般两三天做一次本菜谱的双倍份量,搭配早餐~

    港式冻鸳鸯奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

1.黑白淡奶一罐是400克,一次用不完我会用储奶袋冷冻进冰箱,完美的储奶袋~
2.红茶用的捷荣红茶粉。