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超简单的珍珠奶茶
用料
阿萨姆珍珠芝士奶茶的做法
奶油奶酪30g、白砂糖1大勺、盐4分之一小勺、淡奶油100ml混合均匀
打发至粘稠备用
木薯黑珍珠30g 烧沸腾煮15分钟,过冷水备用
阿萨姆茶叶10g,水沸腾加入茶叶,大火煮3分钟.
茶叶水里倒入牛奶150ml和糖浆10g,烧沸腾后过滤掉茶叶备用
珍珠垫底加入烧好的奶茶
加入前面打发好的奶盖
撒上海盐(也可以不撒)
阿萨姆珍珠芝士奶茶完成