身为合格的养生95后,爱吃吃喝喝,怎么少得了一杯无限续杯的冬日暖饮呢?
给它取了个听起来很“江湖”的名字—九九归一粥。
分不清楚东西南北,也没有多少毫升,多少克的概念,下面粗糙的用料描述,希望看官不要嫌弃。(嫌弃也没用,哈哈哈哈)
用料
红豆 | 抓一把的量 |
水 | 两瓶矿泉水的量 |
红米 | 抓一把的量 |
花生 | 抓半把的量 |
百合 | 抓半把的量 |
薏米 | 抓一把的量 |
红枣 | 七八颗 |
红腰豆 | 抓半把的量 |
板栗 | 七八个 |
干桂圆 | 抓半把的量 |
冬日暖饮,养生girl的“奶茶”的做法
把上面的用料,先加水泡个一天(泡的水倒掉的,你家养花花草草浇水也行),下班回来,拿出煮粥小锅,加水让它自己熟
第二天早起,用料也煮软了,再加一次水,然后放红枣和干桂圆(都去核)
最后,煮半小时后,把粘稠的汤水,装杯子出门,下面的粥,还能当晚饭吃。(又是暖心暖胃的一天)
想要续杯的客官,可以按步骤再煮一锅,原粥加水再煮,汤水就没那么粘稠拉~
小贴士
最近,上海核酸检测排队有点夸张,不知道这次留沪的人群是不是很多,提前祝大家新年快乐啦~