无添加自制奶茶做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3.02W
无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红茶(可以混合其他花茶) 1份(2-3人喝茶的量)
苹果 5片
全脂牛奶 500克
细砂糖 7-8克

无添加自制奶茶的做法  

  1. 我把斯里兰卡买回来的红茶和老树红茶(浓茶)加了玫瑰花一起煮。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不粘锅,小火,炒一下细砂糖。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待砂糖变液体状,注意不要烧焦了喔,加入牛奶。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 之后加入茶叶们,喜欢水果的可以加水果,建议苹果,不要乱加喔。不停搅拌,注意牛奶容易沸出来。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用擀面棍,捣一捣,使茶叶充分捣出茶汁。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 15分钟,关火,过滤。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 我过滤了3次。其实以个人口味为主吧。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 少加糖,味道不会太甜。

    无添加自制奶茶的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

小火小火小火!
牛奶容易沸出~要不停搅拌!