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之前早起每天豆浆都会提前一晚泡黄豆和各种豆子,突发奇想想试试炒黄豆豆浆味道如何?就炒了些黄豆,味道出奇的好
黄豆泡水清洗几遍捞出
小火,洗干净的黄豆放入锅中翻炒
黄豆逐渐有了黑点,开始噼里啪啦的响声(全程小火)
炒来炒去黄豆终于熟了装盘放凉
取少许核桃仁,和炒熟的黄豆,南瓜一起放入破壁机中,开启豆浆模式
香甜浓郁的炒黄豆豆浆!
不加南瓜也可以,可能味道会更醇香。