板栗苹果豆浆做法 食材 步骤

一到入秋，大街上的糖炒栗子就热火朝天地翻动起来。老早就想着来个栗子豆浆，却总是不那么凑巧：有栗子的时候忘记豆浆，想着豆浆的时候没栗子。还以为这个冬天就此错过了栗子豆浆，却终于在新买的栗子还没被解决完的时候，想到了豆浆。那就跟苹果一起吧。
栗子苹果豆浆。把栗子放入微波炉中加热片刻，原本是为着便于去皮。没想到，外壳是比较容易去掉了，内皮却紧抱着栗肉不肯脱下。懒人可没什么耐性去一点点地抠，脱不下来就留着吧。好像这内皮研粉是可以用来干什么的，打碎了，也不会嫌粗剌剌的扎嘴。
打好的豆浆颜色有点灰，想必是那内皮儿的缘故。含淀粉丰富的栗子，把豆浆变成一锅浓稠的糊糊，完全没想到。。。

用料  

板栗苹果豆浆的做法  

1. 用料

2. 黄豆洗净沥水

3. 加清水浸泡至涨发

4. 倒入豆浆机

5. 栗子用刀切一道口

6. 放入微波炉加热30-60秒

7. 去壳

8. 切碎丁

9. 倒入豆浆机

10. 苹果洗净去果核蒂把

11. 切碎丁，倒入豆浆机

12. 加入清水

13. 水面不超过最高水位线

14. 装机头

15. 启动全营养功能

16. 打浆结束

17. 倒出饮用

小贴士

板栗用微波加热更容易去壳。
不喜欢板栗内皮的，也可以花些时间慢慢剥去内皮。
打浆功能需根据豆浆机实际情况酌情选择。