【步骤图】鸡蛋布丁(超简易版本)食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.04W
鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2-3个
牛奶 250ml
白砂糖 适量
适量

鸡蛋布丁(超简易版本)的做法  

  1. 熬制焦糖:白砂糖加入少量水中,煮至有大气泡,金黄色,作为焦糖。(这一步也是可以省略的)

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤图 第2张
  2. 牛奶放入适量白砂糖加热至糖融化即可

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打散

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤图 第4张
  4. 牛奶加入蛋液中,过筛两遍

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤图 第5张
  5. 锅蒸十分钟就可以食用啦,冷藏味道更佳

    鸡蛋布丁(超简易版本)的做法步骤图 第6张