没有做过比这个更加简单的甜品啦
用料
牛奶 | 50克 |
白砂糖 | 10克 |
椰汁 | 50克 |
吉利丁 | 5克 |
淡奶油 | 50克 |
黄桃罐头 | 1个 |
小蜜蜂黄桃布丁的做法
1、取5g吉利丁用冷水泡软,一定要冷水,倒出50g淡奶油,加上50g牛奶,50g椰汁,还有10g白糖搅拌融合,小火煮一会加入刚刚泡软的吉利丁,在倒入一点百利甜酒搅和搅和
2、搅和均匀后倒入碗中,然后用保鲜膜盖住冷冻2小时。准备好县城的黄桃罐头,取出自己最满意的一颗放入碗中,四周用椰蓉装饰一下,用白巧克力做出翅膀插上,然后就完成了
小贴士
tips:在倒入碗中的时候,如果有气泡一定要把它舀出来