宝宝蛋奶布丁做法 食材 步骤

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宝宝蛋奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃

给宝宝做的放心食品,没有添加剂的布丁,口感嫩滑,草莓的酸甜,蜜豆的香甜,宝宝很喜欢吃呢!

用料  

蛋黄 2个
奶粉 1勺(5克)
玉米淀粉 1-2克(看蛋黄大小)
白糖 2克
温水 蛋黄重量的1.5-2倍
柠檬 几滴
草莓 1个
自制蜜豆 少许

宝宝蛋奶布丁的做法  

  1. 蛋黄加入奶粉、白糖、玉米淀粉、柠檬汁、温水搅拌均匀,用细漏勺过滤蛋黄液两次,这样出的布丁细腻。

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  2. 盖上盘子上锅蒸8分钟,出锅放凉。

    宝宝蛋奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 草莓洗净切丁,码在蒸好的布丁上,撒上少许蜜豆,开始享用吧!

    宝宝蛋奶布丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

蛋白不过敏的宝宝可以用全蛋做布丁。