超推荐的快手小点心!!!外皮脆脆的,像咬薯片一样,里面软糯Q弹,加上爆浆巧克力豆的香甜,口感味道香味融合太完美了,出炉即吃,美味妙不可言可做6个建议按量想吃多少做多少因为即烤即吃口感味道最佳做早点,下午茶都很省事,超享受的!用...
厨房小白也可以学会的半发面万用千层饼做法可以用肉馅韭菜鸡蛋白糖红糖芝麻酱等等等等你喜欢的早餐配一杯豆浆午餐配一锅热汤晚餐配一碗小米绿豆粥圣诞新年好友聚会还能拿出去秀厨艺还等什么快快做起来吧!用料面粉200...
用料鸡蛋6个低筋面粉100克白砂糖65克玉米油70克牛奶100毫升非常简单的外脆内软的新手蛋糕的做法热油50度,然后放过了筛的低筋面粉,搅拌均匀放牛奶,蛋黄进去,搅拌均匀打发蛋清,白糖分三次加入,打到蛋白冒尖放三分之一打发好...
这是挑战100道鸡蛋美食的——第16天今天是:酥脆的炸汤圆这个应该很多人在店里吃过,其实自家里也可以经常做,因为做法非常简单!偶尔给孩子来点有趣的小吃,家庭氛围也会越来越好~用料汤圆12个鸡蛋1个面包糠30克外酥内软🎊,汤圆...
新加坡烤包是墨西哥传统甜面包与港式菠萝包的结合。它的迷人之处,就在于酥脆与柔软的完美结合,无论作为早餐还是下午茶,都是绝美享受。菜菜这次做的是咖啡烤包,咖啡香气由外向内,包裹住香甜的奶酥馅,浓郁迷人,苦味、甜味和奶...
不用揉面,简单操作,无油健康,外脆内软。需要一个铁铸锅帮忙。用料金像高筋面粉420克燕子鲜酵母/干酵母11克/4克水345克细砂糖5克盐5克杂果仁20克(品种分量随喜)铁铸锅(带盖)1个外脆内软不用揉面的乡村面包的做法混合所有材...
一道历经时间考验的菜做法简单,考验锅工技巧,做的时候注意安全用料粉条300克鸡蛋4只盐2克鸡粉2克十三香①小勺外焦香内软嫩的生煎粉条的做法六两粉条拿剪子剪短一点,四个鸡蛋搅散加入,盐两克,鸡粉两克,十三香一小勺抓匀备用...
冰皮+戚风+沙拉酱+肉松明明只是加了一层冰皮却意外收获众口的好评【冰皮甜点系列】冰皮草饼:冰皮和玉卷:用料蛋糕卷鸡蛋4个低筋面粉80g细砂糖60克(加入蛋白)色拉油50g水50g细砂糖20克(加入蛋黄)冰皮冰皮粉200g热水200g...
爱贝果,爱健康,可咸可甜,百变早餐!达到100%纯粗粮,为给粗粮加上柔软的内部口感,独家特别加入一般贝果方子里没有的第一次发酵,成功!本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号:极地晴天抹茶馆(polar_matcha_house),另有线下交流小群...
南瓜饼的制作比较简单早晨起来用上半个小时就能弄好也算是一个快手早餐搭配一碗粥或者一杯牛奶豆浆酸奶都是不错的选择我的配方里加了面粉做出来是外脆内软的口感如果喜欢比较糯的口感就减掉一些面粉换成糯米粉我也试...
既想吃到美味健康的杂粮、谷物面包,又不想这么复杂的操作,想一步就能搞定面包?真的可以么?还真能!这款发芽谷物面包,谷物浸泡在在水中,促进发芽,发芽谷物十分的健康,富含营养且味道香甜,发芽谷物的香甜风味与奶酪搭配食用更佳;用...
一直钟爱中式糕点酥的掉渣的鲜花饼实在太治愈!用料水油皮高筋面粉100g水20g猪油30g糖10g油酥中筋面粉30g猪油18g馅料干玫瑰花8g白酒10g糖15g外酥内软说的是鲜花饼吧的做法玫瑰花放进白酒冷藏一个晚上沥水取出加糖备用...
堪称咖啡馆标配的华夫饼,自制起来一点都不难呢,而且是那种容易超出期望值的好吃。我还是喜(tui)欢(jian)外脆内软的华夫饼呀,在面团里面加入酵母,发酵一段时间之后再烤,就是这样好吃的比利时华夫(Belgianwaffle),厚厚的饼身一口咬...
金黄诱人,外酥内软,丝滑夹馅,好吃不腻!用料主面团妙多高筋面粉1000g砂糖200g福瑞滋冷冻改良剂6g酵母15g奶粉30g鸡蛋150g盐12g冰水500g黄油150g酸奶馅妙多酸奶味沙拉酱400g原味卡士达馅400g面包成型面团100g/个妙多发酵黄...
世界上除了爱让人想触碰又收回手,还有一碗叉烧饭也叫人想吃又搁下了筷。尽管距离周星驰的电影《食神》上映已经过去了20多年(看过此片,暴露年龄),里面的那碗叉烧饭依然让人黯然销魂。一碗绝妙叉烧饭让人惶恐,正如电影中薛家...
又到了才小土豆的季节啦!刚上市的小土豆在向我招手,就算水煮我也可以吃一盘,更何况这要命的香煎小土豆,外脆内软,香气扑鼻,爱死(⑉°з°)-♡了~用料小土豆500大蒜3瓣剁碎盐1勺白芝麻1勺辣椒面1勺孜然粉1勺生抽2勺葱花少许小...
橘子是日常生活中最常见的水果一。柑橘果实全身都是宝,其皮、肉、络、核都是正统中药,有理气健胃,镇咳平喘的作用。橘子的营养成分主要以葡萄糖、果糖、蔗糖为主,并含有大量有机酸、柠檬酸、苹果酸和维生素A、维生素B1、...
柠檬和奶酪的混合香气,是治愈的味道。这款配方来自于大名顶顶的法式brioche面包面团,大量的黄油,浓浓的奶香!用料A.面包面团高筋面粉200克低筋面粉50克盐2克干酵母3克绵白糖40克黄油60克牛奶99g鸡蛋50g蛋黄1个(16g)干酵母3...
一次满足两种口味哦~当早餐和下午茶都是很不错哒,配上冰摩卡或者伯爵红茶,享受夏日的宁静。用料低筋面粉75克中筋面粉175克泡打粉6克盐1克细砂糖12+28克鸡蛋30克黄油60克牛奶45克淡奶油45克英式下午茶:外脆内软的原味司...
这个烙饼是加了油用电饼铛煎的,外面咬起来脆脆,里面是软软的,猪肉咸香搭配包菜的清爽,不要太好吃哦!用量不是太精确,做的时候自行控制就可以咯!用料面粉适量开水适量猪肉适量包菜适量盐适量生抽适量外脆内软猪肉馅饼的做法先...
记录自己的食谱~都是一顿的量哦做的多了怕一口气吃光光用料全麦粉(黑麦粉)57克苹果小半个鸡蛋1个牛奶20克红糖2克盐1克肉桂粉1勺(看自己喜爱程度添加)泡打粉1.5克黄油2克全麦苹果红糖肉桂司康(外酥内软)的做法🧚🏻♀️先180...
好吃的酥皮泡芙,忍不住分享给你们!夹心有很多种做法,大家可以根据自己口感去调整,我写了两种夹心供选择,个人觉得都很好吃!用料酥皮部分低筋面粉50克动物无盐黄油40克糖粉25克泡芙部分牛奶或水80克低筋面粉50克无盐动物黄油...
闻一闻,扑面,是浓郁的麦香;嚼一嚼,满口,是欢愉的回甘切开之后,涂抹上喜欢的芝士、黄油、果酱,也会非常搭再或者,码上一些牛油果、鸡蛋、三文鱼,就是非常丰盛的Brunch了淘宝店铺:贝壳烘焙bakrs微信号:15601645072用料面团高筋面粉...
用料高筋面粉400克鸡蛋1个.44克冰水220克燕子牌新鲜酵母9克椰子油28个糖28克分割线总统黄油粒8克苹果3个外脆内软苹果面包的做法苹果削皮切小块,加糖和黄油炒。我感觉这个真的很花时间和精力高筋粉,冰水,鸡蛋混合成粗膜...
果然夜里不能做吃的!立志要减肥的人还是没忍住干了两张饼。。不是我意志力差,是饼实在是好吃啊😋,怪它怪它。这个葱油饼很像手抓饼,你也可以用它来卷菜卷香肠蘸酱吃,刚出锅的时候真的酥到掉渣。话不多说了,写完这个菜谱我就...