又该给娃儿储备粮食了。。。一个周一次,周周必备😬😬😬今日用四个菜谱分享四款面食做法,有小馒头,有花卷。。。一个菜谱下来实在是太长了,遂决定,分开哈!大家各求所需嘛,对吧😄😄😄首先来看蓬松暄软/香甜可口的「奶香小馒头...
用料耐高糖酵母5克牛奶(冬天用温牛奶)260克玉米油10克白糖10克普通面粉500克红枣70克奶香红枣千层馒头懒人馒头一样蓬松暄软附细节视频的做法酵母用温牛奶化开,加入玉米油,白糖和普通面粉,揉成光滑的面团。醒面20-30分钟,面...
用蔬菜汁和面蒸好之后,会变色没之前的好看。而用红糖水和面颜色始终是鲜艳漂亮的。今天这款馒头采用了这种方法,使做出的成品既漂亮又柔软蓬松,还拉丝非常好吃。用料白面团普通面粉400克牛奶(冬天用温的)210克酵母4克红糖...
每一口都像吃棉花糖或者是蛋糕一样。细细咀嚼还有一丝丝南瓜的清甜和小米朴素带着阳光的香气,再混合着蔓越莓的酸甜这样金灿灿又松软的食物,实在是很容易温暖胃和心。如果想保存的时间久一点,可以冷却后切片用保鲜膜包好...
收到爱乐薇大礼包好久了,本来是计划回去用烤箱整理下面包、蛋糕和甜点的食谱的,可是最近疫情反弹在外地一直未回去,烘焙装备没有带过来,不是缺着就是缺哪,只好凑合着交个作业了!不过口感一级棒,超级好吃,暄软香甜~用料面粉(中筋...
用料牛奶80克面粉150克酵母1.5克(1/2量勺)白砂糖20克全脂奶粉10克暄暄软软奶香十足的mini刀切小馒头的做法所有材料一次性加入揉面桶,手揉也可以,达到三光就好,揉的越光滑馒头越宣软我用的面包机揉面,二十分钟揉好后表面光...
多食南瓜🎃的好处:1.解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2.保护胃粘膜、帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗...
作为一个南方人,面食一直是我的弱项,但是我儿砸又尤其喜欢馒头面条之类的主食,只好被逼上梁山哈哈。这个配方是我试了几十次,参考别的菜谱和自己改方,最终从口感,外观,用时三项要素综合考虑的最优解。一次发酵,总用时不会超过...
以前做全麦为了追求养生完全无糖无白面说实话感觉像是吃砖头。因为全麦面粉基本无筋,而且粗糙的颗粒更会破坏面粉的起筋。这次灵机一动准备放入高筋面粉做改良,水换成牛奶,没想到竟然意外的成功。口感获得了重生。全麦馒...
做烘焙其实很简单,家里普通食材就可以做的很好用料鸡蛋1个高筋面粉250克酵母3克牛奶120克盐3克黄油20克奶粉20克暄软蓬松香甜可口健康美味的红薯面包花🌸的做法红薯提前蒸熟,去皮压成泥食材中除黄油外所有食材倒入厨师...
“麻麻爱吃馒头不爱包子,能怎么办,自己麻麻👩🏻只能宠着呗,学起来‼️”操作简单……一次发酵一次做两锅,蒸熟后放冰箱冷冻,想吃随时拿出来蒸一下,松软奶香一口一个超级赞!🥰我这个配方可以做两锅‼️用料牛奶250克普通面粉500克...
宝宝的饮食直接影响着宝宝的身体,到底该如何添加辅食的问题也一直困扰着众多宝妈。其实,宝宝在成长到11个月的时候就可以添加固体食物了,软软的奶香馒头就是一个很好的选择,馒头中的面粉可以为宝宝提供充足的蛋白质和钙、...
今天来做个有厚度的「奶香玉米饼」吧🤗🤗🤗蓬松暄软,香甜可口,无需配菜空口吃都很好吃哦✌️✌️✌️用料玉米面120克面粉80克鸡蛋1个白糖20克温牛奶250ml酵母3克食用油适量蓬松暄软「奶香玉米🌽饼」的做法盆中放入玉米面,面粉...
娃爸不止一次的提出好久没做馒头了,其实上周才做过😅造型馒头做起来比较麻烦,发酵两次,每个馒头还要来回揉好多次,挺锻炼肌肉的。这次就做个简单的奶香刀切馒头,一次发酵,香甜松软,做法简单,让娃爸就这么肥下去吧。用料中筋面...
第一次做馒头,花的精力也不多,就是交给时间来做,软软蓬松的馒头,咬下去弹力十足呀。YamiYami我一个持续减肥的人也一下吃了两个。用料中筋面粉300克水150左右克糖10克酵母3.5克奶粉15克奶香蓬松软馒头的做法酵母用温水单...
用料中筋面粉200克干酵母2克南瓜100克温水30克白砂糖10克奶粉20克奶香南瓜馒头-松软可口的做法南瓜去皮切片蒸15分钟,再用勺子压成烂泥状,放一旁冷却到室温用30-35度的温水30克把酵母和糖化开。把南瓜泥和酵母水分别倒...
用“汤种”蒸馒头的方法我觉得特别的好用,蒸好的馒头真的是凉了也不会硬的,用手捏一下,依然软弹弹的,这不就是我当初做馒头的希望吗?所以在这里特别推荐给大家使用......以前我们蒸的馒头凉了以后都变硬,每次吃之前必须得加...
有没有被市场里的这款👆🏻面点主食馋的流口水🤤🤤🤤反正是我流了哈喇子。。。百度科普了一下,查阅了一些相关资料,功课备足了,今日成功完美复刻这个👉🏻蓬松暄软/香甜可口的「玉米🌽千层发糕」太🉑🉑🉑了😍😍😍既然是千...
用料高筋面粉300克白糖30克酵母3克盐1克牛奶150克鸡蛋1个玉米油10克【奶香面包】奶香浓郁.蓬松暄软.超级好吃.的做法面粉.白糖.酵母.盐.牛奶.鸡蛋.搅成絮状,揉成光滑面团,淋入玉米油封住表面。盖上保鲜膜醒发2倍大。面...
今天做的奶香馒头是用松下的蒸烤炸一体机SC211和松下的PY100面包机食材简单,方便制作,接下来让我们来看下怎么制作的吧!用料面粉250克牛奶140克白糖30克酵母3克香甜可口的奶香馒头的做法准备材料将材料全部带入面包机,选...
这款包子做法简单、材料也简单、口味香。孩子们虽然在荷兰土生土长、却有中国的味😂,只要有包子吃就开心的不得了🙈。连他们的荷兰朋友都爱吃包子😂。现在气温较低,所以水温或牛奶的味道是温的,如果室温高,就用低温的水/...
这是第二次做馒头就成功了,第一次因为酵母粉放少了。做馒头材料简单、揉面、发酵是关键,👉新手100%易学用料中筋面粉(低筋)200克水▲80克(看面粉吸水性可适当增加细砂糖30克(可增可减)酵母2克油3克(可用可不用)简单.松软可口的...
这个小馒头没有加入一滴水/奶,完完全全是用食材揉出来的。做好之后的口感也充满惊喜,完全没有干噎的感觉。蓬松、有弹性、轻盈,这是我能想到的所有形容词汇。更多辅食餐单视,尽在VX公号:啊呜辅食用料低筋面粉230克鸡蛋3...
作为地地道道的北方人,可三个月不吃米饭,不可三日无馒头,别问我为什么,哈哈哈北方人都懂的...用料中筋面粉600克盐3克干酵母6克糖10克黄油10克(可放可不放)水340克左右松软大馒头,香甜可口,百吃不腻~的做法食材准备:中筋面粉和...
老爸就爱吃这种蓬松暄软的馒头...赶紧记下今天的方子...用料中筋面粉300克奶粉20克盐3克糖12小勺温水35度左右155克糖21小勺酵母3克猪油1大勺蓬松暄软的奶香馒头的做法面粉加入奶粉,盐和糖1搅拌均匀...温水内加入糖2和...