用料牛奶400克奶油200克咖啡粉6克鸡蛋黄6个黄原胶1赤藓糖醇10%盐适量香草膏奶油咖啡冰棍(无糖)记录贴的做法除奶油外加热混合不超过85度奶油打发后与蛋液混合,有点点轻微细渣渣水感,有点类似苦咖啡内部口感,更硬一点...
疫情期间,出不去屋,闲来没事,做个超级小冰棍儿!!!用料速溶咖啡两袋金典牛奶一盒咖啡冰棍的做法1.小火把牛奶煮开冒泡即可:2.把速溶咖啡冲开:3.倒到模具里冷冻即可。小贴士速溶咖啡本身有甜味,喜欢吃甜的可以在放一点白糖!...
侵删【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】用料淡奶油「记录」咖啡巧酥冰淇淋雪糕——来自b站糖餃子的做法下面是咖啡...
用料鸡腿3只黑胡椒勺记录贴-脆皮无油烤鸡腿的做法三只鸡腿去骨去皮去油脂,加适量牛奶,生抽,蚝油,料酒,黑胡椒,白胡椒,辣椒粉,花椒粉,十三香,糖,抓匀冷藏腌制3小时以上。腌好的鸡腿肉依次裹面粉,蛋液,面包糠,烤箱190度预热,烤30分钟小...
不知从何时开始很喜欢吃面包,但这也是我的苦恼,因为我要减肥!其实自己做烘培也有好多年了,期间包括自己玩玩和学习以及销售,当然只是小规模私房,做了两个月也属于玩玩了吧哈哈~最近喜欢上了咖啡,气味真香极了!但对于减肥我真的...
在市集买了三顿半的咖啡糖浆,正好最近在疯狂做冰棍就做了这个。灵感来自《paletas》可以做6支用料【vanillaicebase】牛奶300g生奶油75g蛋黄2个白砂糖37g脱脂奶粉15g香草荚1/4根【coffeevanilla】三顿半咖啡糖浆40g葡...
在抖音上跟一位博主学的,味道很好用料主面团高筋面粉300克鸡蛋1个中等大小红糖40克盐3克咖啡粉(速溶黑咖啡)5克牛奶(夏天建议用冷藏)160克酵母3克黄油135克可可奶酥黄油250克糖粉25克全蛋液(常温)28克可可粉5克奶粉60克表面...
用料一袋咖啡一袋牛奶200ML冰棍盒白糖根据个人口味添加咖啡牛奶冰棍的做法材料将打热的牛奶倒入冰棍盒中,并加入适量的白糖接着再倒入适量的咖啡,并搅拌均匀等它冷了以后便放入冰箱冻好以后就是这个样子了...
模具是四寸戚风蛋糕蛋糕体烤出来偏高用料咖啡戚风蛋糕体:blendy浓缩咖啡液(无糖)1枚鸡蛋2个低粉55克淡奶油50克糖5克(蛋黄)20克(蛋清)咖啡奶油:淡奶油75克blendy咖啡浓缩液(拿铁)1枚奥利奥碎适量装饰:椰蓉适量咖啡奶油蛋糕(低糖无...
用料牛奶400克鸡蛋4个黑巧30克咖啡粉6盐适量大豆蛋白粉1黄原胶0.5刺槐豆胶0.5香草膏适量赤藓糖醇根据口味抗性糊精7咖啡巧克力冰棍(无糖)-无奶油-记录贴的做法除黑巧蛋清外其他材料混合加热增稠85度以内加热好后倒入蛋...
法棍记录贴用料面粉盐酵母水心Sara爱烘焙:法棍记录贴的做法不积跬步无以至千里不积小流无以成江海...
每天咖啡少不了突发奇想用现有的材料调一杯香浓拿铁然后冻成冰棍儿没事儿来一根过个小瘾但不会过头哦😛用料牛奶适量椰浆适量红糖适量黑咖啡推荐中深烘搞事情:椰奶红糖咖啡冰棍儿的做法基本上有什么用什么,按自己的喜好...
咖啡冰激凌口感顺滑,爱喝咖啡的朋友可以试试。用料咖啡粉20g炼乳60g牛奶250g砂糖45g奶香咖啡冰棍的做法准备好所有材料备用。牛奶倒入锅中加入细砂糖小火加热。接着倒入咖啡粉,用手动搅拌器搅打均匀。煮至沸腾后关火放...
最近咖啡☕️很少喝,咖啡豆,消耗慢,朗姆酒也有,试着做做咖啡酒。用料咖啡豆20克糖20克朗姆酒1小瓶自用咖啡酒(记录贴)的做法朗姆酒,一小瓶200ml的,我的已经用掉50ml左右。加入细砂糖加入咖啡豆静止等待。细砂糖在融化中。第一天...
拥有咖啡机的第二个周慢慢记录😁用料咖啡1杯糖糖の咖啡拉花记录篇的做法想拉个大白心,又贪心拉了第二个❤️啥时候能拉到天鹅随便拉拉大爱心总算有了...
用料蛋糕坯部分低粉80克鸡蛋3个细砂糖50克植物油20克速溶黑咖啡5克热水15克咖啡芝士慕斯部分蛋黄2个奶油奶酪150克吉利丁粉3-5克细砂糖40克水35克速溶黑咖啡5克热水15克卡仕达酱奶油部分鸡蛋1个低粉10克牛奶100克细砂...
用料奶油200克糖15克牛奶40克奶油奶酪40克海盐1克奶盖记录贴的做法牛奶加奶酪隔水融化融化后降温奶油加糖打至有纹路,加入融化的奶酪牛奶混合液打至有纹路即可...
用料奶油550克牛奶400克鸡蛋黄8个赤藓糖醇大概10%根据口味盐适量根据口味黄原胶1-2(根据口感)香草膏适量牛奶冰棍(无糖)记录贴的做法黄原胶➕牛奶化开,可用打蛋器辅助鸡蛋黄➕牛奶加热不超过85奶油加蛋糊液混合奶味重,冷冻...
一个拉花/燕麦奶口感特调做法等的个人记录帖用料咖啡杯咖啡记录的做法法压壶泡咖啡,再怎么沉淀还是太多细粉。非常影响口感。法压壶的再利用,打奶泡~简单快速好清洗,超级懒人。牛奶半杯,微波炉一分钟。法压壶双层过滤网,抽...
新入手了咖啡机,正在尝试百般咖啡饮品的做法。用料意式浓缩咖啡1杯淡奶油50克冰块6块纯净水100克奶油冰咖啡的做法首先准备一杯直饮水加入冰块,萃取一份意式浓缩咖啡,倒入冰水中。准备淡奶油50克倒入冰咖啡中,不需要加糖,...
从小熊咖啡机,到德龙咖啡机ECO310,再到现在惠家kd-270s咖啡机,装备升级,拉花水平也有明显的进步了!用料咖啡粉18g惠家咖啡机kd270s一台鲜牛奶250克咖啡☕️拉花记录贴的做法这台咖啡机有萃取咖啡的压力表和打奶泡时牛奶的温...
用料无糖纯黑咖啡粉1袋牛奶250ml吉利丁1片零卡糖适量快手无糖无油咖啡奶冻的做法牛奶+咖啡粉+零卡糖适量(可以尝尝甜度),用微波炉叮至温热~吉利丁片冷水软化,加入液体搅拌。倒入容器放入冰箱冷藏至少4h。拿出用刀划成块,可...
用料咖啡牛奶花花的咖啡拉花记录贴的做法浓缩...
教程视频截图来源于淘宝网“妞妞的闲散时光”。蛋糕味道不错,该贴仅供自用。用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶90克全麦面粉100克无铝泡打粉5克红枣碎4颗红枣搅碎香蕉蛋糕(无油无糖)(记录贴)的做法一根香蕉捣成泥加一个鸡蛋加5克无铝...
看了啊呜老师的方子,太大份量,而且刚好做了波兰种,换了老面,改了分量做三个大软欧,这次出奇意外地很快揉面成功,记录📝一下。千万要记住揉面过程室温不要超过25度(空调房好用🤣)。PS撒粉小技巧:拿信纸📃隔行镂空即可😝原来烤的...