明人不说暗话!秘诀就是墨西哥卷饼,Tortillas。用料墨西哥卷饼一张蕃茄酱一勺马苏里拉芝士两大勺切达芝士两大勺罗勒叶四片无敌拉丝!我保证没有比它更简单的薄皮披萨!秘诀就是...的做法烤箱预热160°C,准备一张墨西哥卷饼。...
用料中筋面粉250克牛奶140克油10克糖25克发酵粉3克薄皮黑松露披萨的做法牛奶37度加入发酵粉搅拌,加入面粉。搅拌成颗粒状揉面3分钟。整形37度发酵至一半大,表面抹黑松露加芝士碎预热烤箱180度15分钟...
第一次做披萨,自己感觉挺成功,配方留着,以后做的时候看(这个配方可以做出来两个披萨底,一个底够两人吃)用料高筋或中筋面粉250克鸡蛋1个盐4克水适量酵母1克玉米油10克(或更少)马苏里拉适量糖5克(有没有都可)牛肉适量切成丁黑...
用料鸡蛋4个低粉70克玉米淀粉40克牛奶330克白糖28克黄油20克薄皮千层的做法鸡蛋打散,筛入低粉和玉米淀粉,加入白糖搅拌均匀黄油加一小部分牛奶微波炉叮一分钟,趁热搅拌乳化乳化好的液体和牛奶一起加入面粉糊中搅拌均匀,过...
看到电视里介绍新疆薄皮南瓜包子,南瓜和洋葱在一起的味道会好吗?所以决定自己做了试试。图省事没有自己和面,而是买了现成的饺子皮回家加工。结果做出来的味道超乎想象,非常好吃。用料饺子皮12个南瓜200克洋葱80克盐适量...
去年夏天带大宝穷游东京,挑食的大宝爱上了日式拉面🍜和煎饺🥟,疫情后别说出国出沪都难,国内的日式料理店里尝试点了几次,大宝都不太满意,就想着自己琢磨做点吧...日式煎饺皮薄,吹弹可破的剔透感,珠妈就偷懒想着用小馄饨皮一...
兴致突如其来,我本穿好瑜伽服要锻炼的。。。。。哈哈吃饱了再来用料面粉我用两碗鸡蛋3个粉丝随意蚝油1勺勺葱随意🌽半根香肠随意🌻薄皮小煎包🌻的做法面粉➕水揉一揉,水一点一点加,加到揉起来刚好不粘手就可以,然后保鲜膜...
超级爱吃pizza,自己动手做起来!可以放任何喜欢的配料,随时享用.做给自己的家人朋友都是不错的选择!用料低筋粉375克酵母5克泡打粉4g克盐4克水225克(25度左右)色拉油15克薄皮披萨(四个八寸)的做法除了盐以外的用料全部倒在一起...
参照厨友的方法做了些小改动,食材份量根据各人家庭情况决定。用料鸡蛋2个韭菜1把约1斤干红薯粉约150克干木耳约150克虾仁(透明)200克盐适量蚝油1勺(约30克)生抽2勺(约60克)香油1勺(约30克)胡椒粉3克左右葱白10克胡萝卜(菇类菜)此...
家里院子种了一小片韭菜,头茬韭菜非常美味,简单的食材,搭配简单的做法,味道却不简单,人间美味非韭菜盒子莫属用料鸡蛋2个韭菜1小把蚝油1小勺盐1小勺香油适量食用油适量胡椒粉1小勺面粉350克清水550毫升虾皮1丢丢生抽两小勺...
韭菜盒子太香了😋简直极品发面版更好消化用料韭菜200鸡蛋2个干木耳1小把虾仁15个虾皮1把胡椒粉1小勺生抽2小勺香油1小勺盐2小勺面粉150克干酵母3克水适量特级初榨橄榄油或其他食用油适量薄皮大馅发面韭菜盒子(周末尽享...
我经常用酵母,不怎么用泡打粉,因此什么都先使用酵母尝试啦!然而后来发现,酵母版华夫饼真的非常好吃!【空气感更好吃】我的这个华夫饼,中间会变空起来,即使健康少油也能达到很好的效果啦。【巧用时间】现在是夏天,没有特殊发酵...
身在异乡生活,吃的只能是冰冻的馄炖皮,那个口感真不好吃,还非常不好包!要想好吃,就得自己想办法!用料面粉200克蛋白3个或4个盐3克玉米淀粉/木薯淀粉适量小白都会自制馄炖皮-有办法,擀成薄皮就是十分钟之内的事!的做法蛋液加入...
90℃烫面法做的饼皮非常软,小美精准温控,不怕烫手,一锅到底,超赞。韭菜盒子最好现做现吃,按配方做一次,约8到9个。如果想多做一点,按比例增加用量即可。用料水100克中筋面粉150克玉米油5克鸡蛋2个料酒5克猪油20克盐4克豆干50...
以前发的春饼菜谱,同样的方法,是跟我婆婆学的,只是她教我的是大皮厚皮,这次做的小面团,特别薄!只是欲速则不达,当面皮叠加一起时,一定要用手按平均了再擀皮,要不最下面那张会擀开!可以拿它做春卷皮哦!用料普通面粉300g温水适量植...
用春卷皮做素馅菜盒子,不用揉面、简单快手,皮薄馅大、少油健康。不喜欢吃菜的孩子也超级爱吃!实话说,我真不知道该叫它什么,菜盒子?馅饼?大春卷?用料菠菜3斤粉条1团豆腐干3块木耳15朵鸡蛋2个葱姜蒜末盐、生抽、蚝油、五香粉、...
用料玉米面克盐克酸菜克虾仁克薄皮大馅儿小团子😋的做法材料备齐把馅儿弄成小圆球,趁湿如图滚一层玉米面儿😄排排站入蒸锅,隔水蒸20分钟出锅😄好吃😋健康好吃,一口一个😄...
用料馄饨皮适量猪肉馅虾仁鸡蛋1个盐适量水克薄皮馄饨的做法葱姜切丝加少许水泡上肥瘦猪肉剁碎,虾仁剁碎,放一起,在案板上反复摔打起胶,放盆里加盐,料酒,顺一个方向搅打,加葱姜水继续搅打,放白糖少许,胡椒粉,蛋清一个,香油少许,搅...
用料鸡蛋个圆白菜勺玉米面克食用油克蚝油勺香油勺虾皮把韭菜椰肉玉米面薄皮椰香菜团子的做法喝光椰汁挖出椰肉与圆白菜一起搅碎韭菜剪碎与蛋液搅匀花生油煸香葱花和虾皮,然后倒入蛋液炒熟加适量蚝油和香油全部搅碎和匀...
西安的早点摊有一种韭菜盒子每每想吃的时候都忍住了一是卫生不放心二是在外边吃韭菜盒子会让周围人掩鼻而逃偶尔牙齿上在挂上一个韭菜花艾玛形象全无🙊不是有句话说的嘛:在高档的香水也得跪拜在韭菜盒子面前那我们自己...
用料鸡蛋个韭菜克面粉克油克盐克粉丝薄皮大馅🉐️韭菜盒子🥟的做法韭菜清洗干净控干水分备用然后就开始揉面,给他醒着三个鸡蛋打碗里搅散倒入锅里然后切成碎末备用粉丝下锅煮熟捞出过凉水韭菜粉丝切成碎末,一起放入鸡蛋里...
跟室友聊天才发现原来只有大连又不二心啊,只有不二心才有三丁包子啊,吃不到三丁包子怎么破,只能自己动手丰衣足食,不太记得正宗的馅里面都有哪些了,只好自己改良,n丁包子,呱唧呱唧用料面粉泡打粉五花肉蘑菇茄子干土豆圆白菜...
有一天看到一个小视频,视频里的水煎饼吸引了我。薄薄的饼皮,里面包满了韭菜粉丝馅,看得我流口水,于是隔天就自己揉面做了一次,感觉很好吃,分享给大家,提前准备好馅和面团,早餐做也很快手的。这个配方的皮可以做6个饼,馅多包一...
用料菠菜面粉粉条鸡蛋虾皮盐香油薄皮菠菜馅饼的做法菠菜适量,去蒂洗净热水轻焯;粉条用冷水泡开并煮软将洗净的菠菜切碎挤去多余水分,粉条切段放入搅拌盆虾皮用滤网清洗后放入盆中鸡蛋3—4个,搅打成蛋液并炒熟,成丁状将菠菜...
以鲜虾为主,猪肉为辅,搭配藕和木耳增加微脆的口感全麦饺子皮麦香十足,醋都不用沾,一口咬下去好吃到泪奔哦~这个方子可以做50个左右的蒸饺用料#饺子皮中筋面粉1杯(240ml)全麦面粉1杯(240ml)水2/3杯(160ml)#饺子馅鲜虾250g猪肉馅150g...