一个喜欢做饭的90后~分享我每天的菜单创造自己的菜谱留作纪念😋用料南瓜一小块糯米粉150g白砂糖30g面粉50g玉米油300mL面包糠适量白芝麻适量快手南瓜饼,不用揉面,不加一滴水的做法将南瓜切片,放入蒸锅蒸15分钟左右,蒸熟倒...
儿子的最爱,经常做了黑儿子当零食吃,健康美味还解馋。有不明白的地方可以加我个人微信(547940843)有视频教程,备注下厨房用料鸡蛋2个面粉300克红糖50克酵母3克核桃7个红枣8颗小苏打3克红糖枣糕懒人做法,不用揉面,不用烤箱电...
想自制披萨,可是不想揉面?很简单~就用意面当饼底吧!真的超快手超简单!用料意大利面1小把鹰嘴豆粉1/4杯番茄1个口蘑4个洋葱少许黄甜椒少许橄榄油1茶匙黄芥末酱1/2汤匙烧烤酱1/2汤匙现磨黑胡椒适量饮用水适量用意面做的披萨,...
超简单,不用揉面也可以做红豆酥饼,零失败。手抓饼的口感本来就很酥,用来做红豆酥饼在试合不过,好吃哟~东菱多功能空气炸锅,自制下午茶点心真赞,一锅多用,分体式烤盘不藏油垢,清洗方便。春节假期各种食谱造起来!用料手抓饼1张蛋...
今天咱们分享一款养生红糖发糕特别适合女性吃刚出锅的发糕,热气腾腾,松松软软吃下去暖心暖胃,香甜可口。瞬间温暖这个不能出门的春天。更多菜谱可以关注我的公众号:魅力味小厨,每日更新。用料低筋面粉500g红糖160g鸡蛋一个...
今天给大家带来的是一个非常简单蒸糕食谱,不用打发蛋清。这次的红枣燕麦蒸糕的口感要比小小月龄宝宝常吃的那种蒸糕口感要好上很多。它的口感更像是一种蒸米糕、蛋糕的口感,绵软又有弹性。红枣自带的甜蜜让整个蒸糕风味...
空气炸锅也能烤面包,而且不用揉面,只要搅一搅,拌一拌,一次成功。用料鸡蛋1个牛奶90克油15克酵母3克盐2克糖30克高筋面粉200克空气炸锅气泡面包!一次成功,不用揉面!的做法碗里打一个鸡蛋,大概50克加90克牛奶(面粉吸水性不一样,这...
我是上班族,在家做饭一是自己喜欢,二是为了节约吃饭开支,要吃好就成了一门学问。做这个糯米芝麻饼用的都是低成本,因为是租的房子所以买东西也比较节约,烤箱是我在咸鱼50块钱买的早餐一体机,糯米粉买了9块钱的有很多,鸡蛋,油...
上次做了一个油炸甜甜圈🍩邻居说很好吃,这次回家想在做一些,但是油炸实在太耗油了,剩下的油要吃好久容易坏掉,所以想着用低筋粉做一个烤箱版的,邻居说想要教程,我就写一下,这个方子的量是两个模具,12个用料牛奶(可以4个鸡蛋替...
万能的手抓饼真的是快手菜必备呀!上班族早上时间紧,用它竟然能做个热乎乎的馅饼吃!快来试试吧~用料手抓饼皮1片鸡蛋1个榨菜适量糖少许盐可加可不加鸡精可加可不加金黄酥软的鸡蛋榨菜饼,不用揉面,手抓饼就能做的做法看这金黄...
我家的面包机莫名其妙坏了。想吃吐司,只能自己揉面了。但我是真的不会揉面。揉上10下我都觉得累。幸好想让面粉出筋并不是只有揉面一种。用的配方依然是一次发酵做吐司那个。看完我这次的菜谱,你就会发现其实做面包没什...
做露楚捏的不耐烦了,就把剩余的馅做成了绿豆饼,在家做没有厨师机,所以这个教程不需要厨师机也不用揉面,但是成品却酥的掉渣渣~~👩🏻🍳材料:(成品10个)⭐️绿豆馅具体教程露楚那边笔记有写用料⭐️油皮中粉100克猪油30克糖20...
过年必备!红-红红火火糖-甜甜蜜蜜发-恭喜发财糕-步步高升制作流程:1,把红糖粉和白糖放在盆里,倒入开水,化开,晾凉至37度左右。2,然后打入鸡蛋,加入酵母粉,搅拌均匀,再倒面粉进去,搅拌至没有干面粉,不要一个方向打圈,可以不同方向搅...
女儿吃了后说比买的面包好吃太多太多了😋用料红枣10颗面粉250克红糖100克酵母3克泡打粉3克热水200ml懒人版红糖枣糕,不用提前发面,不用揉面,香甜好吃,0失败的做法100g红糖加入200ml开水搅拌红糖融化水温不烫手后,加入3g酵...
现在外面买的发糕、黑米糕等糕点,放很多天都不会坏,里面的添加剂就可想而知了。嘟爸就学着自己做无添加剂、无香精,自己能控制糖量,孩子吃着100个放心的自制红糖红枣发糕。关键真是特别简单,搅拌好面糊后放入冰箱冷藏室,面...
简单易学,在家也能做好吃的苹果派用料苹果2个手抓饼2张鸡蛋🥚1个黑芝麻适量糖5克玉米淀粉10克盐1克不用开酥,不用揉面,也能做香甜酥脆的苹果派的做法1️⃣苹果去皮洗净,切成苹果丁。2️⃣锅中倒入适量玉米油,油热后放入苹果丁...
配方及封面图取自于“家味美食”,不错的快手早餐,家人都爱吃,整理菜谱自用,免去翻找麻烦用料面粉200克酵母2克小苏打2克鸡蛋1个温水120克葱适量1碗面粉1个鸡蛋,不用揉面,手不沾面,比油条简单,比吃肉还香的做法所有材料混合一...
手抓饼又来了,今天做简易版披萨,不用揉面,好吃又简单。用料手抓饼火腿肠马苏里拉芝士蔬菜粒牛肉粒番茄酱不用揉面,简单好吃的手抓饼披萨💯的做法准备两张手抓饼和火腿肠。用一张手抓饼先把火腿肠卷起来。卷成这样。切成差...
不用和面,不用揉面,方便快捷。粗粮细作,老人孩子都爱吃。用料玉米面250克普通面粉75克鸡蛋1个糖20克酵母粉5克小苏打(不喜欢小苏打味的可以不放)1克水350克比铜锣烧还好吃的早餐玉米饼,不用和面,不用揉面,简单快捷营养又美味...
最近一直吃馒头,换个吃法。😀买的杯子模具终于派上用场了!用料鸡蛋1个(打散45g)低筋面粉160克酵母粉2.5克泡打粉1.5克红糖50克温水125克杯子红糖面发糕,不用揉面,不用二发,比馒头简单,成品有点像巧克力的颜色!😀的做法准备好杯...
用蛋挞皮做的超级简单又非常好吃的小甜点,不用揉面的芒果酥,香酥可口,酥酥脆脆的特别好吃😋用料蛋挞皮8个大芒果1个蛋黄1个牛奶2勺不用揉面,香酥可口的芒果酥的做法蛋挞皮提前室温软化,芒果切小块,蛋黄加牛奶搅拌均匀备用。...
经常会遇到饺子包完还剩一点馅儿的情况,不知道怎么处理,第二天早点做个肉饼,是不错的选择!用料饺子馅儿多少无所谓面粉根据馅儿的量不用揉面,解决剩饺子馅儿,包子馅儿,简易肉饼的做法碗里放面粉,加入几粒盐,边倒水边用筷子搅,直...
平时大家都爱吃汤圆吧,汤圆的做法有两种,煮汤圆或者炸汤圆,今天我要给大家分享的是汤圆的新吃法,汤圆不煮不炸,而是用烤箱来烤汤圆,想必大家一定很好奇吧。当我第一次看到这种做法的时候,真的是惊呆了,我还以为是黑暗料理呢,结...
说到近些年来异常火爆,又经久不衰的中式起酥点心,怎么能少得了蛋黄酥呢?任何一家烘焙坊,要是没有蛋黄酥,说出来都不好意思,可见蛋黄酥的火爆程度!可是,制作起蛋黄酥来就没那么简单了,从油皮到油酥,从处理蛋黄和馅料等等等等,无一...
以前做馅饼总是很硬,有人说油多了,有人说面硬了,有时剩馅,有时剩面,反正每次都是碰运气。现在好了,按照下面方法做,薄皮大馅,软硬刚刚好,用料正合适,什么都不会浪费用料面粉400克温水270克洗净的韭菜300克鸡蛋5个虾皮4把盐3克(和...