加了南瓜泥来做的千层马蹄糕,新年接待亲友颜色更加喜庆。用料南瓜色层用料南瓜250克砂糖或冰糖280克(喜欢甜一点的可用300克)马蹄粉(广州洲星牌比较好)250克水5碗(一般吃饭碗的大小)椰浆色层用料浓椰浆一罐(约400克)砂...
前几天吃了外卖的原味南瓜羹,味道甜美自然,顿时有了烹饪的冲动。家里正好还有一罐椰浆,索性做一份“椰浆南瓜羹”也不错。(*^__^*)用料椰浆南瓜水石香叶儿椰浆南瓜羹的做法买了好久的椰浆今天正好用来做绿咖喱鸡和南瓜羹...
水果有寒性有热性有温性,水果的吃法也是要分季节食用,根据自身体质选用合宜的。如果把水果做进菜里面,寒性水果适当加热一下,既能保留水果的美味,又可以碰撞出新的口感,带给人视觉上的享受。第一:尽管现在市面上的水果品种多...
用料米椰浆水【备份】椰浆饭的做法如图...
我对椰汁椰浆不怎么喜欢,可能不喜欢它的味道吧,为了消耗剩余的椰浆搜到了这款方子,立马行动了~用料高粉310全蛋50椰浆180糖20盐3酵母3黄油25椰蓉20抹面椰浆50椰浆面包超软噢~的做法除黄油外揉至扩展,然后加入黄油继续揉至可...
自家晒的葛根粉太多,尝试葛根粉的多种吃法。用料葛根粉250克水250克红糖层红糖粉200克水350克椰浆层椰浆400克白糖100克水150克葛根粉椰浆千层糕的做法1.250克葛根粉与250克水混合一起,搅拌均匀2.350克100℃白开水与200...
哈奇0328,看微博不方便,让我收藏在这里吧!!可以称之为0失败的好配方!拌粉的时候会有点不太好拌,但事实是,放心大胆的拌!成品也很好!*的确材料要用常温的,要在温水中打用料全蛋150克糖60克炼乳10克玉米油60克椰浆70克香蕉泥230克...
买了一堆椰浆用来做杨枝甘露,剩下好多,所以记录一下以便及时使用,以免放过期了也不用。带?的用量为待定用料杨枝甘露适量椰浆热可可50克左右+水或者牛奶+熔化的巧克力+可可粉生椰拿铁50克椰浆+水+牛奶+黑咖啡椰浆蛋糕50-1...
其实就是个南瓜饼,没什么大不了的!关键能唬住咱家小朋友才是了不起!用料南瓜300G糯米粉200G玉米淀粉50G砂糖60G椰浆40ML金宝酥顶内馅酌情而定植物油少许葡萄干若干椰浆南瓜饼(金宝酥顶馅)的做法南瓜300g去皮,隔水蒸熟。+糯...
健身的人都知道要多吃鸡胸,但鸡胸口感不好,也不易入味,总是变着法的做。椰浆口蘑,都是属于味道浓郁的,正好弥补了鸡胸味淡的不足。关键是百变:根据配料的不同,可西式可东南亚式;吃法不同,浇到饭上就是盖浇饭,上面撒点马苏里拉芝...
综合了一些配方做的双层芒果椰子慕斯,口味还算比较清爽。配方为8寸圆模用料饼干底(饼干:黄油=2:1)黄油60克消化饼干120克芒果慕斯芒果256克淡奶油/酸奶128克糖适量,根据芒果甜度调整,我大概放了15克吉利丁7.5克牛奶40-60克椰...
一直希望模具品牌可以出个足够大的水立方模具,可以用在三明治机上,这样自己做的吐司也能做出漂亮的封边,还可以做爆蛋吐司,一个大大的满足,现在学厨终于出了这个450克水立方模具,直接入了两个,做一次冻起来保存,很是方便,我一...
用料南瓜500g宽粉适量柳姬菇(或别的菇类)150gchickpeas(鹰嘴豆)适量蒜头适量葱适量椰浆190ml椰浆南瓜煲的做法南瓜切块,沥干水备用南瓜油炸到表面微黄,盛出葱切丝,蒜头切片备用,宽粉提前泡软葱蒜爆锅,下南瓜和柳姬菇,炒出香味,加...
天气渐渐热了,用烤箱的热情大大降低,可是嘴馋怎么办呢,这就介绍一款好做又好吃的小甜点给大家。这道椰浆奶冻糕只需要冰箱就能完成,味道清新宜人,奶香扑鼻,冰冰凉凉,入口即化,还不快来试试。用料淡奶油80g椰浆80g鲜牛奶150g炼...
用料鸡1只有好待百梦多咖喱(一盒辣)6块椰浆100红萝卜2条小土豆适量洋葱半颗腌料料洒适量醬油适量淀粉适量姜片3片蒜适量盐少许椰浆咖喱鸡简单又好吃!的做法将红萝卜、土地豆、洋葱洗干净;切小块放入碗中午,再将鸡洗干净切...
大红大紫镶白玉,椰浆银耳来相衬。最近的蜜枣甜心好热门,闲来无事,也来凑个热闹,红枣去核,椰浆和面,剩余面团,一半加入自家种的紫薯和红薯,各做成小汤圆,椰汁+椰浆做糖水,再配以银耳,营养又美味。用料红枣适量糯米粉适量椰浆适量...
咖喱,曾经是一位朋友最初下厨时最爱做的一道风味菜。当时用的是超市普通的咖喱粉或咖喱酱,加上一两瓶牛奶。那时已经觉得很奢侈了。如今这道菜,我选用马来西亚的雄鸡牌泰式红咖喱和椰浆,味道更正宗,当然,一道菜做下来的成本...
婆婆最近网上买了一大箱芒果要想着法子消耗,就自己琢磨了这个方子,我的椰浆是自己用椰皇的椰肉自己打的非常浓郁,大家直接用市售的椰浆、椰奶应该也都可以。用料鸡蛋2个椰浆60克牛奶90克糖20克蛋挞皮10个新鲜芒果1个芒果...
用料鸡汤一碗生姜大蒜少许鸡腿5个椰浆1瓶鱼露少许盐少许姜黄粉1汤匙白胡椒粉少许东南亚椰浆鸡腿饭的做法鸡腿去骨,切块状,洗净,擦干水,抹上盐白胡椒鱼露腌制一会。盐白胡椒表面一层就好,鱼露一点点就好它是有咸味的。锅里...
用料菠萝蜜糯米适量血糯米适量椰浆120克菠萝蜜椰浆糯米饭(电饭锅版)的做法糯米和血糯米淘洗干净后浸泡一小时放入电饭煲加比焖饭少一半的水,加入少许椰浆,用焖饭键焖煮菠萝蜜切开取核后,填入焖好的米小贴士我没有浸泡很久,...
“裸蛋糕”Nakedcake,是指蛋糕外层没有奶油或者奶油霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现出来。与传统蛋糕的华丽外观不同,裸蛋糕通常只搭配必要的水果、鲜花极其合适的内馅儿,展现出所有原始食材的最真本味,形成了一...
转自日食记微博菜谱【有适当改动】主要看日食记在下厨房上没po这个方子看了下厨房的高分菜谱都是要用椰浆的然而隔离在家并没这么丰富的材料今天尝试做了之后也觉得不错吃为了方便之后制作,在这留档用料芒果适量玉米淀...
用料土豆2个红色灯笼椒1个尖椒2个咖喱粉1汤匙椰浆3汤匙油少量盐适量水1大碗黑胡椒\薄荷叶少量椰浆咖喱土豆的做法土豆去皮切滚刀块,灯笼椒尖椒切片待用锅中加入少量油,加入土豆、椰浆,咖喱粉,黑胡椒粉、盐,水。盖上锅盖...
改进了各种方子然后初次尝试了一下免揉面包~其实这本来是个小餐包的发酵失败品…但是死面当活面烤、意外地发现口感不错!介于吐司和蛋糕中间的口感吧00图上我减了油和糖给出的方子会是正常需求请诸位按照自己的口味喜好...
椰浆戚风小蛋糕。有淡淡的椰香味,甜而不腻。非常适合送人,以及给老人小孩吃。用料鸡蛋3个白砂糖45克色拉油30克椰浆(椰汁)30克低筋面粉50克椰浆戚风小蛋糕的做法蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀倒入沙拉油,搅打均匀倒入椰浆(椰汁...