用料鸡翅8只姜8片可口可乐1瓶酱油2勺老抽2勺油少许料酒2勺生抽2勺糖少许可乐鸡翅初学版的做法生抽1勺老抽1勺姜片8片料酒1勺调好鸡翅洗净腌半个小时放入水中綽一下一瓶可乐热火放凉油,油冒烟后放鸡翅,再放1勺生抽1勺老...
用料黄油60克色拉油50ml低筋面粉130克鸡蛋黄1个细砂糖60克盐1克我家初学黄油曲奇饼干的做法室温软化黄油,可以用刮刀轻轻拨开。搅拌色拉油和黄油均匀,加入盐,糖粉,分两次加入,轻轻搅拌,让糖和盐融化。加入蛋黄,搅拌均匀。把...
12.26日晚用料鸡腿25个约2斤姜半块葱半段蒜4瓣醋盐2小勺糖4小勺酱油【初学】酸甜鸡腿的做法1.将鸡腿化开,过水3次洗净2.接洁净水,水面没过鸡腿3.加姜片4.开大火炖鸡腿,约5、6分钟炖至水开5.转至小火,炖约20-25分钟(此时锅...
第一次做荤菜啊用料肉青蒜料酒青椒蒜瓣生姜郫县豆瓣酱糖盐回锅肉初学的做法冷水和肉一起煮煮熟后切片备用将油加热,放入肉翻炒,肉变色后放入备用的蒜姜之类,仔加入郫县豆瓣酱,最后料酒,盐,糖,翻炒完成✅...
在南方生活的北方人,有个难以迈过去的坎儿:啥包子都是甜的,从面到馅儿都放糖。想吃个咸口儿包子,只能自力更生。南方笋便宜,笋丁放进馅儿里,可以丰富大肉团子的口感,也能多一些清新的口味。用料笋3只香菇5朵腌雪菜(可不放)一小...
老人小朋友都爱吃的炖茄子夹肉是妈妈的奶奶的拿手菜,小时候香喷喷一大碗白饭就着这道菜吃起来满满的都是满足感啊!老太太已经去世很多年了,但是这道茄子肉糕被我们家一代代传承下来,做法很简单,入味又香软下饭,分享给大家,希...
本人是一枚20岁小青年,爱好品尝美食,更爱好做美食。最快乐的事莫过于自己端上的菜被席卷一空。这个肉末茄子是我第一次初体验,却非常美味。希望也能给你带来惊喜~用料茄子1只猪肉依个人喜好郫县豆瓣口味轻的人注意少放一...
我不会烧饭偶尔烤个面包啥的还行网上找的食谱不是太复杂就是原材料太多我的菜谱都是简单易学的这款味道也超级好娃和老公抢着吃很有成就感🤓用料排骨400克料酒1勺老抽2勺醋3勺白糖4勺白开水5勺冰糖5块干辣椒2个芝麻一...
想吃小时候脆皮蛋糕了,想着自己做也放心,之前一直说试试看,不敢尝试,怕做错了,之前尝试过戚风蛋糕有点回缩了.还是想尝试一下。用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖70克白芝麻适量脆皮蛋糕适合初学的小白用料少操作简单的做法...
蒸蛋糕不甜不腻懒得用烤箱时可以试试用电饭锅用料低筋面粉100克玉米淀粉10克鸡蛋3个纯牛奶半盒玉米油3勺食醋3滴白砂糖45克草莓🍓3个【电饭锅蛋糕】烘焙初学甜点的做法🎂准备食材:如图和用料介绍。工具:电饭锅、打蛋器...
来自南方人的第二次尝试用料酵母适量面粉500克藕1节酸菜150克猪肉250克白菜6片初学蒸包子的做法酵母用温水化开后,倒入面粉内,少量多次加水,面粉呈絮状后开始揉面,然后盖上保鲜膜醒发。准备了四钟馅儿,藕,白菜,泡笋子,酸菜。...
终于下决心请了半天假去学了做吐司,虽然辛苦点,但能吃上自己亲手做的吐司,真的是成就感满满的。我这个菜谱写的很细,适合初学者制作。用料高筋面粉250g白糖50g酵母4g盐2g奶粉20g鸡蛋50g水100~110g黄油20g营养放心的甜吐司(...
健身体脂有点回弹,继续坚持锻炼,嘴巴馋,买的饼干油太大,自己做燕麦棒,解馋健康。😜用料香蕉2只燕麦片适量蜂蜜可不加牛奶可不加核桃仁可不加扁桃仁可不加蔓越莓干可不加创意减脂零食:燕麦棒(初学版)的做法准备想要加的材料,健...
被人说蒸蛋做的很差,好好做一个证明下。用料鸡蛋1-2个盐5克酱油半勺初学蒸蛋的做法根据个人需要,打1-2个鸡蛋到碗中,搅拌均匀。40度左右的温水(水温太低,蒸蛋会无法凝固;水温太高,加入蛋液后,蛋液会产生大量气泡,要花时间处理),...
170度,中层火。17分钟。四十个的量,两个烤盘。用料熟鸡蛋黄四只低筋面粉200克淀粉200克盐2克糖粉60克黄油200克玛格丽特初学必看的做法取200克黄油黄油切丁容易软化(千万不可隔水加热成液态,否则影响味道)和糖粉搅拌,用打蛋...
邻居家吃了一顿,感觉老公很爱吃,用包饺子剩的面,照葫芦画瓢做成功了。给自己留作记录不会的同学可以搜索下厨房里其他美食家的“扯面”教程哈。用料面粉适量水适量盐少许初学扯面的做法和面,三揉三醒面上刷油,保鲜膜盖住醒...
一直想撸千层糕,然后看教程好麻烦,而且量很大,然后自己研究出来少量的!用料紫薯浆:马蹄粉57.5g紫薯1个(100g左右)白砂糖65g水150g+132g白色浆:马蹄粉57.5g白砂糖65g椰浆200g水132g紫薯千层糕少量简易版初学的做法紫薯削皮,切小...
亲手做个小甜点给自己和亲人享受烘焙过程享受甜蜜生活用料(6寸戚风蛋糕+6个纸杯蛋糕配方)鸡蛋5个低筋面粉45g白糖45g蛋白用25g蛋黄用玉米淀粉12g牛奶45g植物油45g6寸戚风蛋糕裱花奶油用量动物奶油500ml糖粉50g🍓6寸草...
第一次就成功了❤️方法超级简单又详细适合手残党哈哈这些材料我做了两次刚好14个蛋挞皮,蛋挞皮网上有卖大号都是一样的哦!🧡我做过两次淡奶油的多少决定蛋挞口感是否香一点💛图片上有蜂蜜🍯根据个人口味添加可不加💚图片...
用料鸡蛋1个黄油30克牛奶100克盐3克糖25克高筋面粉300克鸡蛋黄液1耐高糖酵母5g芝麻适量小奶包(厨师机)初学版的做法准备,干酵母不是速发的话要用45度水融化。把除黄油外所有东西倒入厨师机,一档揉1分钟揉成型(揉成一坨),转二...
用料鸡蛋2只沙拉油或黄油18克糖或糖粉12克低粉28克牛奶18克盐少许糖或糖粉20克柠檬或塔塔粉几滴初学戚风蛋糕简易版!的做法鸡蛋分离蛋黄,12克糖粉,18克油,过筛后的低粉,盐,混一起,搅拌均匀!蛋白中滴几滴柠檬汁,打到起小尖不倒...
北方人喜欢吃面条,拉条子是我吃过的面条里最好吃的了。自从学会了做拉条子,我们家就改变了习惯,吃面条的机会也多了,不但简单还方便还好吃。如果有哪个操作步骤不明白的可以微信了解,微信号13681300185用料面粉600克盐3克...
用料糯米粉100克玉米淀粉35-45克纯牛奶200克黄油30克砂糖20克内馅奶油克喜欢的水果切块奥利奥碎手粉50克初学雪媚娘的做法准备好石材糯米粉,玉米淀粉,糖,放一起再放入纯牛奶,搅拌均匀,把面糊过筛无颗粒盆的上面铺上保鲜膜,...
不开裂,不掉皮儿,口感也很好🥰只是刀差了点,切的不理想,总之还是很不错的。所以分享一下😍这是原味的。可以卷淡奶油,果酱等。用料鸡蛋5个300克低筋面粉50克白砂糖40克牛奶60克玉米油50克柠檬汁10滴玉米淀粉10克可可蛋糕卷...
创建这菜谱就是为了记录我的入门美食!!!希望大家不要上传自己的作品哦!!!谢谢*^O^*用料用心满满的耐心满满的我的初学烘焙作品的做法哇哈哈!!!小贴士这个菜谱只能上传我的作品哦(⊙o⊙)!!...