正不正宗不知道反正好吃会咸,适合重口味的,一定要夹到馒头里⸂⸂⸜👊⸝⸃⸃或者拌面来一勺总之就不是空口吃的一道菜北方人可能更爱用料五花肉(我用的超市成品肉)100克黄豆酱1勺甜面酱1勺糖1勺生抽1勺油泼辣子根据口味小...
这是我爷爷经常做的臊子刀削面,山西人爱吃刀削面,爷爷有一个削面刀,是铜弹壳做的。爷爷年龄大了,家里聚会做臊子面的任务就在小一辈的身上了。不过我不会削面...这个菜谱里的面可以是挂面、麻食、旗花面等等,也可以把汤少...
老公生日到了,最近太忙来不及做蛋糕,只能利用有限的时间做个肉臊子拌面了,这次肉臊子用的是土猪肉,据说是年猪,还加入了少量郫县豆瓣酱,味道特别好!用料猪肉一斤左右新鲜香菇几朵黑木耳几朵鸡蛋几个郫县豆瓣酱2勺料酒少许生...
很久没出门了,昨天包完饺子,剩下的饺子皮,干脆试下做比萨🍕,试了网上的饺子皮一片片叠的,烤出来饼底不太好吃,重合的地方烤出来白白的,而且效果不好,底下附图,让大家对比一下用料盐2克饺子皮若干张洋葱四分之一个青椒半个玉米...
用料食材:里脊肉,黄豆芽,大白菜,西红柿,葱花,胡椒粉,盐,料酒,美味鲜酱油,鸡蛋清,花椒,蒜未水煮肉片(家庭改良版)的做法所需食材准备好,里脊肉切片,放盐,酱油,料酒,鸡蛋清和红薯淀粉抓拌均匀,腌至入味起锅热油,把黄豆芽和大白菜炒软盛出...
刚学烘焙几天,自己自创的配方,特别好吃,适合家里人口较多,或者想多做几个的朋友用料低筋面粉225g鸡蛋3个无盐黄油60g绵白糖200g牛奶100g淡奶油10g柠檬汁三滴红枣30g葡萄干20g泡打粉5g杯子蛋糕家庭改良版的做法黄油隔水融...
老公喜欢吃面条,才嫁给他那会儿给他煮面条就加点青菜,有点寒酸,需要改善伙食啊,没办法就尝试做臊子,搜索了很多方子,都感觉不太成功,最后跟朋友学了这个方子,很简单,但是味道挺好的,记录一下。用料夹子肉500克姜末克生抽酱油2汤...
用料面条2人份五花肉200克胡萝卜1根土豆1个芹菜1颗豆芽300克姜2片葱花少许料酒适量老抽适量生抽少许盐4克醋少许麻油适量辣椒油少量家庭版臊子面的做法准备好葱花和姜末。五花肉洗净切成小丁,土豆、胡萝卜洗净去皮切成...
【岐山臊子面】臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种,以面:薄、筋、光,汤:煎、稀、汪,味道:酸、辣、香为特色,吃口柔韧滑爽,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润,味鲜香浑厚而不腻...
看了原版的觉得应该十分开胃,但是又怕太酸太辣稍微调整了下方子用料五花肉100克豆干少许萝卜一根土豆一个黑木耳少许辣椒面少许五香粉少许修改版臊子面的做法炒臊子,感觉和炒猪油渣差不多,锅内倒油下入蒜片,接着放入切丁...
有一家陕西面馆的干拌臊子面配菜有土豆,吃过后甚得我心,我这个是改良版的,土豆胡萝卜臊子是提前做好的,吃的时候挖出来一点加热,面条用的是超市里面的湿面条(因为自制和面的我也不会)~所以基本制作时间很短。用料面条300克猪...
老公是四川人,婆婆做了一手好菜,这次肉臊子,可以成就一碗重庆小面,也可以炒年糕,炒饭,各种美味🍜用料肉馅葱姜蒜沫冬菜尖葱花白芝麻郫县豆瓣少许白糖白胡椒粉肉臊子(四川经典家庭版)的做法备料~肉沫,葱姜沫,蒜沫郫县豆瓣按口味,剁...
烧烤吃不完的肉串记得一定要带回家,改造一下又是一道美味。用料肉串适量洋葱适量青椒适量花生碎适量芝麻盐或椒盐适量肉串大改造的做法不错的肉串吃不完怎么办把肉撸下来准备土豆洋葱青椒土豆油炸成熟金黄色少许油加热...
用料面条1份土豆半个胡萝卜半根木耳2朵香菇2朵韭菜,香菜3颗肉馅适量西红柿1个臊子面(家庭版)的做法把所需要的材料准备好,切丁,起锅烧油,炒肉,放入生抽,盐,十三香,调味放入土豆,胡萝卜等*(大家喜欢什么也可以自行添加,如豆腐,木耳,黄...
用料面400克土豆1个胡萝卜1根菠菜3两左右木耳6朵左右猪肉适量蘑菇1只姜1小片小葱2根盐少许食用油少许生抽少许老抽少许胡椒粉少许生淀粉少许家庭版菠菜臊子面的做法菠萝洗净切碎,放入料理机,加水打或汁(水大约150毫升),过...
我们家里面最经常做的一种臊子,包汤圆,煮面还有炒臊蛋饭的时候加上去。是乐山的味道,家的味道。用料猪肉末(肥一点的)姜末蒜末碎米芽菜料酒酱油盐味精鸡精糖葱花家常肉臊(家常面臊,咸汤圆臊子,臊子蛋炒饭用)的做法将锅中倒油,倒...
有一个爱吃面的孩子,就必须按照孩子的喜好做饭用料胡萝卜1根土豆半个木耳少量鸡蛋一个叉烧肉和酱肘子少量香菜、青蒜两根家庭改良版臊子面的做法把家里剩下的酱肘子肉和叉烧肉切丁备用把胡萝卜和土豆切丁备用木耳切丝,...
总怀念大学食堂的辣子鸡,那时候三块五打一份辣子鸡,已经是最硬的菜了!这些年饭店里也吃过不少,最爱吃带骨头的。这次有妈妈自己养的草鸡,就尝试着自己在家里做啦!考虑到味道又麻又辣,不适合孩子,于是就把鸡腿、鸡翅卸下来,做了...
冬天喜欢吃热乎乎的各种面。用料手擀面半斤豆腐泡5个胡萝卜半根西红柿1个五花肉100克葱姜蒜少许小油菜2棵盐十三香鸡精味极鲜辣椒面家庭版臊子面的做法准备豆腐泡切碎丁。准备胡萝卜切碎丁。准备五花肉切肉沫。准备西...
精心烹饪才会成为美味佳肴。用料猪肉10片西红柿1个木耳10朵胡萝卜半根土豆1个小油菜3个豆腐半块盐1小勺生抽2勺老抽1勺五香粉1小勺花椒粉1小勺醋2勺改良版臊子面的做法准备好所有食材,豆腐用了一半,胡萝卜用了一半,木耳...
关中地区家庭一般来说都会备一缸肉臊子,炒菜拌面很常用,这次用了多力的浓香菜籽油,味道更加浓郁。用料桂皮3小块八角2个酱油3大勺姜6片干辣椒2个盐10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按个人口味添加家常肉臊子的做法原料图...
疫情期间想吃点儿不一样的,又不敢下馆子,于是就想在家做一碗酸辣开胃的臊子面,打开食欲大门,吃完大汗淋漓,再冲个澡,别提多爽啦!用料土豆1个胡萝卜半根木耳6朵黄花菜10克鸡蛋2个韭菜10克香葱2根五花肉300克手擀面300克醋200...
嫁给西北人当媳妇,20年后居然学会了做西北臊子面😀😀用料豆腐半块切小块土豆1个切小丁胡萝卜半根切小丁西红柿1个去皮切丁肉糜150克放料酒、葱姜末调味葱姜蒜香菜若干切末八角、花椒若干手擀面250克可自制或购买生抽、...
爸爸成家立业后,经常下厨房做的一款老家的面,但是由于城市里各种用料都比不上乡下的新鲜,他总觉得没有家乡臊子面的味道。我从小吃到大,倒是觉得比外面饭馆里面的味道好多了,很喜欢。这个食谱和照片是去年有一次我爸爸做面...
都知道韩国除了泡菜还有烤肉😍今天就来生菜包烤肉用料猪颈肉1000克黑胡椒3克盐3克葱姜蒜粉2克大蒜一头料酒2勺香菇10朵家庭版韩式烤肉(改良版)的做法猪颈肉切1-2cm左右厚度的片状,加入盐,黑胡椒,葱姜蒜粉,料酒,冰箱冷藏腌制2...