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用料
臊子面(家庭版)的做法
把所需要的材料准备好,切丁,
起锅烧油,炒肉,放入生抽,盐,十三香,调味
放入土豆,胡萝卜等*(大家喜欢什么也可以自行添加,如豆腐,木耳,黄花菜,鸡蛋等),
加水
另一锅烧水,煮面(根据个人口味,可以是圆的,也可是扁的)
大火收汁,装盆
煮好面,捞出,加入做好的臊子汤
完成(可根据口味调醋,辣椒,麻油)