虾皮富含很多钙元素,但因比较难保存总是让人有点望而却步🤨。像我今天这样炒一下后不仅去掉了腥味味道也提升了好几倍,也能相应延长一些保存时间。用料虾皮100克大葱1根生姜2片大蒜2瓣韭菜2根味椒盐1克味极鲜酱油1勺鸡...
不用醒面,不用开酥,只用一张手抓饼就能做香甜酥脆的🍎苹果派。用料手抓饼一张苹果一个黄油10克白糖10克淀粉5克清水10克万能手抓饼系列🍎苹果派附细节视频详解的做法苹果切成小丁,淀粉加水调成水淀粉备用。锅中放入黄油...
用料牛肉150克手抓饼3到4张葱2根姜1块生抽1勺盐适量胡椒粉少许料酒1勺油少许万能手抓饼之牛肉馅饼的做法先把手抓饼拿出来解冻备用牛肉用料理机搅烂姜剁碎泡水,挤出汁。将姜汁水、葱花、生抽、油、胡椒粉、盐、料酒,再...
在云南吃过现烤的鲜花饼后便念念不忘,网购了几次,总觉着不是现场吃到的味道。一场鲜花饼原材料—糖渍玫瑰计划便提上了日程。用料滇红玫瑰500g白砂糖500g蜂蜜适量中式甜点百搭小能手糖渍玫瑰的做法事先准备玻璃容器,洗净...
春节宅家,天天除了吃就是睡。大家多少有点没胃口吧,那试试这个酸辣白菜吧。酸酸辣辣的超级好吃(๑´ڡ`๑)我加了多多的辣椒面,每一口都是辣辣的,超级过瘾!因为芝麻酱的加入,丰富了整道菜的口感,一定要试试!记得,多备点饭~哈哈...
今天的主题——西红柿豆腐汤↓↓↓最近想起来做西红柿汤,主要是菜市场每天的番茄都堆得像小山似的,粉番茄,红番茄,看起来就很诱人。有时我会买回来蘸糖吃,或者当个水果啃,不过得挑到好吃的才能如意。现在我挑番茄除了看,除了...
用料马苏里拉适量红薯300克手抓饼2张糖适量鸡蛋液少许万能手抓饼之爆浆芝士红薯饼的做法把红薯去皮切成小薄片,上锅蒸15分钟左右,可以用筷子戳一下红薯片,能轻易戳进去。把蒸好的红薯拿出来捣成泥,此时觉得红薯泥水分太多...
感觉最近的脑子不太够用了,总是忘东忘西的。听说锌是人类的智力之源,生蚝又是含锌量最高的食物,于是马上买来补一补,也不知道效果如何,但是口感还是极其不错的!脑子补没补到不知道,但是大饱口福了哦!自己喜欢比较重口味的吃法...
用一张手抓饼就能做出好吃又好看的桃花酥,做为下午小甜点,或者配一杯牛奶、咖啡☕️就是简单快捷又美味的早餐。用料手抓饼一张豆沙馅适量蛋黄液适量黑芝麻适量万能手抓饼系列桃花酥附细节视频详解的做法取出冷冻的手抓饼...
手抓饼和汤圆碰撞的简单美味!方便快手的小吃,家里有材料的一定要试试。用料汤圆12颗手抓饼3张肉松适量海苔碎适量咸蛋黄2个万能手抓饼系列,汤圆的另类吃法,简单方便,大小朋友都喜欢的做法起锅烧水,水开下12颗汤圆,煮5分钟左...
在本篇中技法的体现主要是两种焦糖化制法:煮焦糖黄油、干烧焦糖。在形式上,这类一口食的湿性小蛋糕,常见于鸡尾酒会或者旅行野餐,多人分享再合适不过了。容易学,好打理,学会就是聚会筹备的小能手啦。更多内容,详见微信公众号...
180度,上下火25分钟用料梅干菜100g手抓饼三张全蛋液1个芝麻少许万能手抓饼之——梅干菜酥饼的做法手抓饼分四份包入馅料捏成团刷蛋液入烤箱出炉完美美味趁热吃...
真的是万能的手抓饼啊,什么都能做,这道菜还算是比较快手,也很方便,操作简单口味新奇,大家快来一起试一试吧。用料马苏里拉适量鸡蛋1个黑芝麻5克红薯1个白砂糖适量炼乳酌情牛奶适量万能手抓饼之乳酪红薯的做法红薯洗净,削皮...
桥头大盘鸡调料一次吃不完,第一次做土豆烧排骨,这一次来做毛豆烧鸡吧(= ̄ ρ ̄=) 用料鸡腿6只生姜4片干辣椒6个大盘鸡调料1/3包毛豆250克葱适量根料酒3勺作弊小能手—毛豆烧鸡的做法材料洗干净,辣椒切段,毛豆剥开,鸡腿可以让...
预警🔊🔊🔊这是一个全程高能的方子❗❗❗这个方子集合了大掌柜这几个月来撸曲奇的所有心血、总结、经验和教训,请想一次挤出完美发发、做出美味曲奇的厨友们,一定仔细阅读我的方法,你只要试过一次,你就会发现,所有口味、任...
探索手抓饼的无限可能要少吃碳水多吃菜多蛋白质!这么做韭菜盒子(或者替换馅料各种盒子)很方便,不用和面。基本就是调馅料,搭配混点剩菜。馅料的各种菜用料份量随意增减,大概不特别散就可以。我只是个人不喜欢鸡蛋馅,加肉了。...
在杭州玩的时候在一家饭店吃到了这道菜,感觉芦笋和马蹄这个搭配实在是太妙了。整道菜的味道清淡得来又不寡味,回来之后复刻了一下发现很简单快手。吃多了也完全没负担,值得建个菜谱(◔◡◔)用料芦笋四五根马蹄四五个油少...
用料饼皮:面粉300克温水160-170克(根据面粉的吸水量调整)盐4克油酥:油6勺面粉3勺自制万能手抓饼,只需几种材料的做法面粉加水和盐揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。在醒发的时候先做油酥,6勺油加3勺面粉搅拌均匀,做成油酥...
小布丁对辅食的要求越来越大了,单一的味道已经满足不了她了,为了让她补钙又爱吃饭于是某麻麻我又为她亲手做了这个补钙又提鲜的营养虾皮粉!对于生活在海边长在海边的人,虾皮是太常见的东西了,对海物的喜欢也是非常之大,还记...
方便自己查找,第一次泡发笔记1.海参用冻水浸一日2.浸好的海参用剪刀剪开,洗干净肠肚3.用水煲海参30分钟,煲好关火。盖锅盖,放到水凉了,换冻水再浸2日就可以了(泡发海参的时候不可以遇油,不然海参会融掉。建议放冰箱泡发,勤换...
赶在年前搬进了新家,于是最近每到周末三五好友的吆喝起来。搞气氛谁家强,必然我大火锅呀。不过在吃好喝好后,也出现了一个问题,剩菜!火锅大家晓得,难免会东剩一点西剩一点,在连吃了两天火锅一天火锅面之后,我再也忍受不了火...
口味和超市买的奶酪棒几乎一样!自己做的奶酪糖,做法简单,干净卫生,营养丰富,价格实惠。最重要的是娃非常喜欢吃,吃了还补钙,宝妈们赶紧安排起来!吃起来是软的不是硬的哟!此方子留着多次重复自用,所以口味清淡,糖和奶酪片的用量减...
万能手抓饼,简单快速美味用料手抓饼3张草莓4个蛋黄液1个白砂糖少许糖霜少许沙拉酱少许~万能手抓饼~草莓千层酥的做法三张手抓饼,第一张表面均匀撒些白砂糖,第二张叠在第一张上面再撒些白沙糖,第三张再叠上去。去掉边角,把手...
⚠️自用笔记结合了几个方子摸索出来的,主要是手揉+方便。粉是高粉,也可以高粉250+奶粉10、高粉+全麦面粉,总量260即可。加不加馅都可以,方子里只是做记录。用料【吐司】粉260克液(鸡蛋+牛奶)160克糖25克盐3克酵母3-5克黄油20...
马上要过年咯!2021年的钟声马上就要被敲响了,是不是开始陆陆续续收到了很多亲戚朋友送的年货或是自己开始备起各类年货了呢?想必对于吃肉的小伙伴们,鸡鸭鱼肉肯定必不可少吧~有时候是不是会收到一些整只的鸡鸭鹅?记得我小时...