做过很多次布朗尼,这是自己总结出来的轻甜简易方子~新手最佳方子用料黑巧克力70g黄油70g鸡蛋50g糖20g或30g高筋面粉30g或40g盐0.5g核桃仁适量布朗尼(新手轻甜版)的做法黄油和黑巧克力融化拌匀(随便拌就行~)在打散的鸡蛋内...
用料铁棍山药一根牛奶适量糯米粉15克鱼子酱15克色拉酱2.5勺蛋黄酱1勺盐1克鱼子酱奶酪山药,看多了甜版的山药,做个咸鲜版的吧的做法将铁棍山药蒸熟,然后剥皮,用料理机打成山药泥,加入1克盐,15克糯米粉,牛奶适量,搅拌均匀,不能太...
小狐狸君君老师的牛轧糖,做了好几年的方子,特别好。我只是搬运工,写在这里只是为了方便操作和倍数转换。想看原方和详细操作的小伙伴可以搜索君君老师的博客哦~谢谢君君老师无私的分享。配方刚好是一个28*28金盘的量哦。...
可乐鸡腿(本来应该是可乐鸡翅的)这道菜的做法因人而异,我家的口味偏甜,所以这道菜相应地就简单了很多用料鸡腿6只可乐500ml酱油(头抽)两勺可乐鸡腿(甜版)的做法鸡腿解冻化开,放开水中煮,捞出表面一层杂质,用冷水冲洗鸡腿鸡腿入锅...
以前吃的都是咸的,结婚之后第一次在婆家吃的。觉得味道还不错,分享一下。我做的是五人份的。用料西红柿4个鸡蛋4个白沙糖适量(根据个人口味)玉米油(食用油)适量西红柿炒蛋(甜版)的做法1.备好食材2.番茄去皮切块,其实随便怎么切...
虽然大多数的温州糯米饭都是咸版的(详见《炊一碗温州糯米饭(肉汤咸版)》食谱),但我小时候也吃到过几次甜版的糯米饭——在炊好的糯米饭上舀一勺白糖和黑芝麻,咬起来咔吱咔吱,糯糯甜甜的,操作更是简单。用料糯米饭糯米适量清水...
第一次做菜谱我的心情是\(≧▽≦)/激动无比滴。小时候奶奶常做来给我吃的饼,做法超级简单,却无比好吃。现在该我做来给奶奶吃了用料面粉鸡蛋水梅干菜白砂糖肥肉少许梅干菜饼.甜版.的做法梅干菜用油炒香后拌入砂糖,喜欢...
这道菜是奶奶的拿手菜,甜而不腻,quannuo小时候去奶奶家是一定要吃的,记得总是因为抢甜肉吃跟表哥表姐“打架”(当然我肯定打不过),然后奶奶就给我拉到厨房里说锅里还有😋后来,奶奶就生病了没办法再做饭,就再也没吃过了那天妈...
在东京笑宝最爱吃的玉子烧,今天试试看。ps做完累到不行,建议经常要做的姐妹们还是买个专门的玉子烧锅,我今天纯粹吃了工具的亏。不常做的,就和我一样用烤盘或者平底锅凑合一下吧,味道还是不错,就是卖相有影响,皮容易破。用料...
用料年糕两根白糖一勺克玉米油适量克温水半碗克苔菜年糕甜版的做法年糕,个人比较喜欢吃糯米,狠心切了两条由于我的年糕是昨天刚做的,切不了片,所以只能这样切了,吃起来也过瘾不是么把一勺白糖加温水化开备用锅内放少许油开...
下厨房全是1:1:1,做了一次,可能韩国就是这么甜叭,自己根据口味重新搭配了一下,当时写菜谱也只是给自己看,所以没有编辑就直接发了,今天发现咖啡的克数打错了,应该是3克,而且这是一人份的量,两人份的应该还是得用5克,糖水比例不...
烘焙新手,前几次戚风发挥不稳定,做的面包都变成了饼,没有发起来。看了好几本烘培书,知味人生的书最好,按照难易程度来分类。决定从磨牙棒开始尝试,搅拌以后松弛30分钟的时候,又忍不住做了戚风。多尝试吧用料低筋面粉100克白...
用料去核新疆灰枣50颗熟杏仁50克黄油38克淡奶油10克海盐1克低糖木糖醇棉花糖140克全脂奶粉55克滚奶枣的奶粉20克左右奶枣软糯轻甜版的做法枣去核,把杏仁塞入枣内小火,不粘锅内放入黄油、淡奶油、海盐至融化;加入棉花糖翻...
爱吃辣鸭翅鸭脖又不好经常吃太辣的于是总结了一版微辣的用料鸭翅鸭脖1000克香葱结1个姜片8片啤酒350ml温水适量生抽105克老抽55克甜面酱45克冰糖85克干辣椒10个花椒5克白芷3片白蔻3个山奈1个香叶4片桂皮2块甘草2片橙...
最近买了台压面机,就想动手做点什么,于是想到了过年才炸的排叉…^_^用料面粉300g白糖50g盐1g鸡蛋2个水75g玉米油适量排叉(甜版)的做法将所有材料混合揉成面团,醒30分钟。面团分成三份,分别用压面机压到最薄。将面皮折叠。按...
咸咸的鸡腿🍗不好吃了,现在就吃甜甜的用料鸡腿8只冰糖随意老抽随意姜片随意盐随意八角一个花椒十五颗粒桂皮两小块块十三香一点干辣椒5个,想吃辣点就多放甜版卤鸡腿的做法配料焯好的鸡腿到点油放白糖炒糖色,要变颜色哦放...
在超市里看见了个迷你南瓜就买了回家,一直在冰箱呆着,今天终于把它吃了。哈哈!用料去皮南瓜297克糯米粉250克白糖50克油200克甜版南瓜煎饼的做法去掉囊去掉皮称了个重量。冷水下锅煮熟。去掉多余的水分,用汤勺压成泥。趁...
我们家都不爱吃甜味重的咸菜。外面卖的辣白菜甜味都太重,所以自己改良的这个酸辣的,而且当天做当天吃。用料娃娃菜棵蒜瓣辣椒粉(辣椒油)适量盐适量糖克白醋姜(可有可无)(快手不甜版)辣白菜的做法娃娃菜洗净,甩干水分,也不用太干...
果酱这种美味历来都是加糖最多的,一般都是果肉重量至少10%的糖,有的市售含糖更高。作为轻体瘦身的仙女们怎么可能不控制的吃那么多糖呢,再加上配料表上三行的各种化学成分,所以果酱一直是我不去触碰的禁忌食品。不过自从...
在油管关注了小高姐,完全是一个面食良师。昨天做了零失败的蒜香雪花面包。儿子说不爱咸的,能有巧克力版吗。今天用同样方法做了甜版。用料面粉320克快熟麦片45克水225克酵母4克油20克榛子巧克力酱50克椰子油30克糖20克...
小的时候就是喜欢这个味道,但是现在疫情期间不出门,也能自制吃货可以尝试哦用料黄豆150克纯净水1200升葡萄糖酸——内脂3克一碗凉水(化内脂用的)普通的碗,具体不限制简易版豆花,过程很详细哦,不懂的可以问,有地方做的不好请...
本配方可以调两整杯或者如上图所示四小杯的巧克力马提尼。用料巧克力酱(甘纳许)淡奶油240毫升(一杯)黑巧克力(50%可可,切碎)142克(5盎司)巧克力马提尼伏特加1盎司百利甜4盎司巧克力碎屑少许冰块适量巧克力马提尼(百利甜版)的做法...
用料棉花糖320克饼干320克黄油90克奶粉90克坚果250克蔓越莓50克草莓冻干80g做之前一定要先看完整个菜谱再做烤坚果很重要很重要小火很重要很重要雪花酥棉花糖少坚果多不甜版满嘴香的做法用无盐黄油切成小块放入不粘锅...
家里剩面包发硬发干怎么办?做香喷喷的面包布丁哦!大人小孩都喜欢,颜值高又容易做。用料面包一片鸡蛋1个浓椰浆50克牛奶50克糖10克果干适量椰蓉适量【樉樉的小厨房】消耗剩面包的椰香面包布丁(甜版)的做法面包切2*2厘米方块...
记忆中的味道~甜味面粉煎粿(煎饼):除了咸的面煎粿,还有甜的面煎粿。甜的面煎粿材料非常简单:就是面粉、鸡蛋、糖和水而已。平常吃的煎饼口味大部分都是咸的,但是有很多人特别喜欢吃甜味煎饼,(我家小孩就喜欢吃甜的)制作煎...