一直尝试做一款没有血淋淋但又追求嫩的牛排里面的肉红中不流血但又嫩又多汁还有番茄果香很适合小盆友!用料牛排1块海盐若干黑胡椒若干黄油10g食用油若干小番茄若干百里香1-2枝大蒜半个果香煎牛排——没血丝也可以很嫩!...
很下饭喔用料猪肝250克洋葱半个青椒1个淀粉1小勺料酒1小勺酱油1小勺姜2片蒜1瓣葱1根爆炒猪肝-洋葱炒猪肝,很嫩的做法猪肝切薄片,切完洗干净,能洗出来很多血水猪肝加入1小勺料酒,酱油,盐,蒜碎,淀粉,搅拌均匀。腌制10分钟切洋葱...
用料洋葱1个鸡蛋2个盐适量油适量一次出锅,这样做洋葱炒蛋很嫩的做法原料简单,就是顺着纹理切成丝的紫洋葱,鸡蛋打成蛋液热锅冷油大火,下洋葱翻炒,约2分钟,洋葱变软,加盐翻炒均匀,接下来做一个动作把洋葱扒到锅边,中间空出一个...
关键:1.加水腌鸡胸。2.水开放鸡胸,水再开关火加盖,10分钟用料鸡胸肉1块青瓜1只腌鸡胸的味料图3有注明(随自己喜欢,可以自己更改)很嫩的水煮鸡胸(办公室快手减脂餐)的做法鸡胸切片,斜纹切,斜纹切,斜纹切!再切成粒加腌料,我是随便放...
油炸食品没那么恐怖,隔三差五吃一次除了长点脂肪以外,没什么太大威胁。再加上自己在家做的话,完全不用担心地沟油,开心地吃吧😄用料牛排200或400克鸡蛋1个土豆淀粉适量面包屑适量盐适量黑胡椒适量炸牛排也可以很嫩哦的做...
用料鸡胸肉一包盐少量黑胡椒适量料酒1小勺小柠檬半个蛋清1个玉米淀粉适量很嫩很嫩的鸡胸肉的做法鸡胸肉解冻,洗净血水,去筋膜,切块沥干水份的鸡块,加少盐,胡椒粉,料酒,手挤柠檬汁,拌匀。继续放一个蛋清,顺着一个方向反复搅拌,最...
我需要减脂,鸡胸吃到要吐了,于是来个嫩滑的丸子吧。。啦啦啦啦啦💁🏻♀️用料鸡胸肉500克淀粉35克冰水100克鸡肉丸(很嫩,很简单,很健康)的做法鸡胸肉切小块,丢到搅拌机里面。冰水里面加淀粉,其他调味料随意,我加了蚝油,一点点糖...
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺姜4片油适量大葱1根盐适量料酒2勺彩椒一颗超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的做法鱼我是买的杀好的,拿回来洗净,改个花刀,抹上盐和料酒,腌制15分钟花椒切碎,大葱切一段葱白和两个葱叶切成丝盘...
火锅烤肉麻辣烫烧烤必点牛肉!那家常菜也必有牛肉!用料牛肉半斤芹菜3根红辣椒5个姜4片蒜4瓣生粉2勺盐按需蚝油半勺鸡精半勺香油半勺胡椒粉半勺很嫩的小炒芹菜黄牛肉的做法将牛肉切成薄片,切好姜丝一起放进碗里拌在一起,放...
口感是很嫩的那种,有点像里脊,非常适合做汉堡🍔夹心哦用料鸡胸肉2块橄榄油10g研磨黑胡椒粉3g生抽6勺盐4克玉米淀粉30克香煎鸡胸肉(很嫩)的做法鸡胸肉清水泡半小时,沥干水分,加入所有调料抓匀腌制6小时以上,隔夜更好。第二天,...
儿子喜欢吃鸡腿,我下班又晚,所以我要不断的研究怎么才能又快又好的做鸡腿😊用料鸡腿4只盐焗鸡粉10-15克葱3根姜9片没有很黄但是很嫩很香的盐焗鸡的做法买回来的鸡腿洗净,用厨房纸吸干水分,然后在肉最厚的地方拉一刀。然后...
Fullof牛肉味用料牛肉克酱油勺很嫩的炖牛肉的做法牛肉凉水泡血水,泡三四遍将凉水挤出不焯肉,提前准备凉白开。凉肉凉水中火烧开,加酱油和料酒少许。小火慢炖1个半小时,加土豆萝卜熬半小时盐在一小时加小贴士不要用热水焯,...
以前做过糖醋排骨,总感觉不入味,现在烧的每次都很好吃,按我给的比例烧就没问题用料肋排500克油20克姜3片冰糖35克料酒30克花椒醋50克生抽15克老抽10克肉质很嫩的糖醋排骨的做法50度先清洗完排骨500克、生姜3片、料酒30克...
宝宝爱吃,妈妈开心~~用料肉半斤抄手皮2元盐少许糖少许生抽少许姜葱水一碗猪油少许葱少许抄手的肉质可以很嫩很嫩的做法先切点姜和葱泡在水里,泡10来分钟,水要吃饭的碗一碗,图中是我用完后的,将剁好的肉馅倒入碗里,放盐,糖,生抽,...
用料茄子1个咸猪肉一块老抽2勺料酒2勺冰糖3个鸡精1勺蒜2瓣生姜2片花椒10粒下饭菜✨咸肉焖茄子!咸肉很嫩!的做法咸猪肉切片过水两边茄子对半切,再斜切起过开油,加入花椒10个爆香,,加入蒜瓣,生姜,加猪肉,煎炒。猪肉变色,加水闷煮...
用料水淀粉适量糖适量盐适量蚝油1勺胡椒粉适量料酒1勺生抽一点点就是很嫩的牛仔骨的做法牛仔骨一片,加适量的盐,料酒,水淀粉生抽,胡椒粉均匀抹在肉表面,让肉充分吸收涂抹均匀后的样子拿一个签子,把肉的表面全部扎一下,这样能...
每日肝泥的原材料。也可以喂小宝宝。用料肝(鸭,鹅,兔,羊…)500克怎样做出很嫩的肝(原食主义)的做法肝脏泡水。这里是兔肝开火煮,用筷子轻轻搅拌,防止糊底煮到这个程度白沫在翻动但是没有沸腾。关火(整块的羊肝比较厚的话可以稍...
适合无辣不欢的朋友,这道菜香辣爽口,很是下饭,适合夏天食欲不振的你~关注公众号:猫太森林回复菜名获取更多教程(如:土豆)用料牛外脊肉随意青椒随意生姜一块蒜3瓣淀粉适量黑胡椒适量生抽1勺白糖1勺盐适量料酒适量《青椒牛柳...
适宜月龄:12+一岁左右的宝宝乳牙刚刚发育,肉类处理不好容易干、硬、柴,不利于宝宝咀嚼和消化,像我这样把它做成丸子就能完美解决这个问题。***我有一个很棒的公众号【暖心宝宝的辅食日常】,分享简单实用的宝宝食谱和育儿干...
最近爱上了鸡蛋羹(因为鸡蛋太便宜买了好多😂)早上吃刚好也补充了营养,还简单快捷不用刷锅因为还有别的食物所以我只蒸了一颗鸡蛋,自己吃刚刚好照这个方法去做,保证每个人都能蒸出来细滑嫩嫩的鸡蛋羹用料鸡蛋一个温水七十五...
爱吃好多脂肪高的东西也要努力减肥啊研究了好多鸡胸肉不财的办法这个吃起来又嫩又好吃哦😋用料鸡胸肉一块蚝油一勺橄榄油一勺洋葱半个料酒一勺酱油一勺大蒜两个瓣生抽一勺辣椒粉一勺孜然粉一勺冷冻的鸡胸肉也可以很嫩...
牙口不好,又爱吃牛肉,就学了这道嫩牛肉的炒法。用料瘦牛肉250g葱姜蒜少许芹菜250g小苏打1g老抽一勺生抽一勺淀粉2g植物油5勺很嫩的芹菜炒牛肉的做法牛肉切片加盐用盐水泡一小时葱姜蒜芹菜去血水的牛肉,加老抽生抽和小苏...
这道“一锅端”基本不需要技巧,而且营养丰富,适合“单纯吃肉困难户”。比方说我们家哥两,也不知道为啥三岁过后慢慢对肉兴趣减少,这种菜肉一锅的焖饭最合适不过了。而且繁忙的妈妈很适合,因为太简单了😄用料牛肉克洋葱个胡...
上周做了一份煎牛扒早餐,朋友问我牛扒怎样才能煎出来不柴口感很嫩,em……这个问题似乎很难回答。想要口感不柴嘛,第一件事,首先要知道自己喜欢吃哪种牛扒,牛扒的部位、饲养方式、熟度控制,这些都是要经过筛选的。嗯我也就简...
作为一名芝士重度爱好者,这两三年把各类芝士蛋糕都做遍了。心情不好时,能吃上芝士蛋糕倍儿满足。今天无意看到小嶋老师也有这款蛋糕,突然觉得无意之作居然能与前辈之作异曲同工之妙哈哈哈用料牛奶155克黄油16克奶油奶酪(k...