妈妈面食做的一直很好,小时候不爱吃这些,长大后才知道能吃上妈妈做的美食还真是挺不容易~🥺高中后离开家独自从新疆到上海,上学到工作到结婚,恍惚间,许久没有吃到妈妈的味道。😘这次妈妈来到我的身边,赶上疫情居家隔离,这下...
朋友把馄饨皮扔到冷冻层了,拿出来没办法包馄饨了,问我怎么办,我就想到了这个方法。用料葱根盐克花生油克五香粉(选择)勺猪油克馄饨皮张葱油饼(馄饨皮版,保姆级教程)的做法小葱洗净切成葱花放碗里备用加入盐、猪油、食用油葱油...
干煸做法,学会了一通百通,想煸什么就煸什么!用料小黄鱼300g————————【腌料】料酒1勺-5ml姜3块方糖那么多拍碎生抽2茶匙10ml胡椒粉2克…胡乱给都行保鲜袋两个————————【干煸佐料】姜丝3片切丝干辣椒随意...
用料百香果2个柠檬1个白糖100克水100ml冷开水600克苹果1个柠檬百香果汁(保姆级教程)的做法用盐温柔的将柠檬清洗干净,清洗干净的柠檬削下柠檬皮留着备用,没有刨子只好用小刀一块块削了。¯\_(ツ)_/¯(注意尽量不要削到白...
保姆级糖醋排骨教程!|||有点复杂但超级好吃的糖醋排骨,超级拿得出手的招牌菜!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料排骨500克料酒2勺姜几片蒜1勺子...
前天看了n多up做的茄盒第一次动手尝试了一下这道印象里非常麻烦的菜结果只隔了一天就被点菜了哈哈哈哈哈哈(本文科生的菜谱用了很多“适量”毕竟中华料理博大精深正是“适量”的偏差造就了每个人心中不一样的家的味道~)...
之前看了小高姐的配方,做了一次法棍,十分成功。这段时间减肥,就想着做个全麦法棍来试试。我用了黑全麦粉,都用全麦粉不是很好发酵,就试了一次配比,竟然也成功了,下次试试调高全麦比例。用料黑全麦粉250克白燕高筋粉200克酵母...
老家有一道名小吃,就是蒜香鸡翅/排骨,尝试了很多次,这版做得最棒!步骤我会写得很详细,请仔细看哦用料鸡翅10个玉米淀粉适量面粉适量面包糠适量大蒜1整个老姜、大葱、适量老抽、生抽、食盐、料酒、五香粉适量蒜香鸡翅(外酥里...
10分钟就搞定的鸡排真的不要太美味~用料鸡胸肉1块鸡蛋1个面粉5勺盐2小勺料酒2勺黑胡椒3小勺煎鸡排(保姆级教程)的做法鸡胸肉拿出来,微波炉解冻~大概需要5分钟解冻过后的鸡胸肉,放平,刀从较厚的一侧横着切,切成两半然后用刀背...
酸菜鱼做过无数次,这次加了味好美青花椒粒和新鲜藤椒,真的很香很好吃用料草鱼2条(6.9斤)鸡蛋1个腌制鱼用食盐4勺清洗鱼用食盐2勺腌制鱼用料酒2瓶盖腌制鱼用白胡椒适量腌制鱼用地瓜粉1.5勺左右腌鱼片用酸菜420克大葱一节姜...
用料汤种高筋面粉24克砂糖2.4克开水24克煮熟藜麦藜麦125克水适量面团高筋面粉500克砂糖50克酵母7克盐9克牛奶50克煮熟藜麦80克汤种50克水290克黄油25克藜麦吐司(保姆级教程)的做法面粉、砂糖混合均匀,倒入70℃以上的热水...
再普通不过的一道家常菜菜,家家都会做,但是每家做出来的感觉却不同。有人喜欢咸口儿的,有人喜欢甜口儿的,可以根据自己口味添加胡椒粉或者白糖。下面是我的版本👇🏻用料西红柿两个鸡蛋三个生姜大葱大蒜盐黑胡椒粉鸡精番茄...
韩式炖鸡块好吃,料也比较常见,不用韩式辣酱之类的,保姆级教程。配方来自b站Anna智贤,我比较喜欢的日更博主,感兴趣的话大家可以关注。原本的配方有些料我没有,所以自己做了一点点小的改动。不过还是挺好吃的,大家可以试一试...
咸辣小酸甜,能陪你干几碗饭?用料主料:猪里脊肉200g冬笋/竹笋80g木耳(已泡发)30g调味料:葱、姜、蒜适量红泡辣椒30g郫县豆瓣酱15g盐1g小苏打(可选)1g~1.5g芡汁:醋+生抽+老抽+糖+土豆淀粉+水鱼香肉丝(保姆级教程)的做法所需材料a1....
这个菜谱是两人份的(女生),刚好一顿吃完不会腻。只烤一次懒得买粗盐了,就偷懒用了细盐,按方子做咸淡适口。只要注意第五步的时候不要把太多盐掉进锡纸里就好烤箱是10L小烤箱过程中懒得拍图所以只有一个封面啦用料五花肉500...
用空气炸锅也可以做出美味松软的蛋糕呀ps:蛋糕模具是六寸的,和大多数六寸用量不一样,选用80g面粉是考虑到空气炸锅做的戚风蛋糕爬升能力较弱,如果要做成蓬蓬高高高的奶油蛋糕只能切两层不好看,如果不追求奶油抹面效果40g60...
用料火锅底料适量葱适量姜4-5片蒜2瓣干辣椒3个生抽1-2勺豆瓣酱1勺土豆1个豆皮2张菠菜1把豆芽1把金针菇1把鹌鹑蛋10个丸子适量火腿片适量木耳适量玉米1根麻辣香锅保姆级教程的做法土豆切片、菠菜去跟、豆芽洗净,豆皮切...
超简单的甜点!!用料牛奶500克糖40克玉米淀粉60克椰蓉若干克「牛奶小方」保姆级教程的做法准备好材料!将三分之一的牛奶倒入玉米淀粉中搅拌均匀,三分之二对牛奶开小火加热牛奶起泡了就可以加入玉米淀粉水,继续搅拌!切记开小...
全是技巧,注意各种细节!认真学习你就是做带鱼的高手!用料带鱼2条白菜适量生抽3勺糖1勺盐少许蚝油1勺老抽1勺米醋少许料酒少许郫县豆瓣(或豆瓣酱)1勺八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒少许葱姜蒜少许带鱼扒白菜(保姆级教程)的做...
本次教程非常详细,厨房小白也能轻松上手。用料鸡翅10个可乐1听姜1个八角1个桂皮1个可乐鸡翅保姆级教程的做法鸡翅洗净,用刀双面划口,加入两勺料酒、一勺酱油腌制半小时。腌制好的鸡翅冷水下锅,加入姜片,大火煮开,撇去浮沫,捞...
李氏家常菜(新手小白版)简单快手,但味道不打折~手把手教学,详细操作步骤,零基础小白也能掌握的一道营养又美味的家常菜。希望能帮到你~用料冬瓜一段虾米一拳盐一勺酱油一勺大料一颗冬瓜虾皮保姆级教程的做法【购买食材】1.冬...
家里一直想买烤箱做面包,因为我lg喜欢吃,但是外面的脂肪糖都超高的,以前看过很多都是烤箱+面包机的,反正吃得不多,总不能为了喝牛奶养头奶牛吧,偶然看可以蒸的,我立马学着做了。第一次做的还行(参考别人的配方)口感还行,第二次做...
调料你们自己根据平时喜欢的放就行(拍出来视频很清晰不知道为什么上传了这么浑)用料面条1份芹菜2根猪肉200克河南焖面(保姆级教程)的做法把肉炒熟放入豆芽芹菜翻炒放调料放面条味精鸡精最好出锅放打错字把汤浇到面条上看...
此配方为图中一盘,14~15条左右挤的大小不一样,也会有误差😉教程非常仔细,请仔细观看,一定可以成功的喜欢的可以收藏哦!期待你们交作业,嘻嘻嘻用料蛋黄2个香草精1克幼砂糖(白砂糖也可以)55克蛋白里的10克蛋黄里的蛋白2个柠檬汁1...
去年给家人做了秋梨膏,今年,家人在外面买了一瓶,吃了后,对比一下还是觉得我做的好吃☺️,于是来了个十六斤版本得,润喉效果棒棒的👍用料梨16斤红枣20颗冰糖硬币形状4颗姜半个罗汉果4个保姆级别秋梨膏教程的做法将红枣去核,掰成...