用料鸡胸肉块黑椒鸡胸肉(wb搬运封面新闻的做法-...
侵删用料鸡腿肉各类蔬菜(蚕豆,小青椒,黄瓜,荷兰豆,胡萝卜等)酱汁(豉油鸡汁5勺,白糖1勺,味淋2勺,胡椒粉,陈醋小半勺)「记录」鸡肉蔬菜卷——来自wbtreesseatree的做法鸡肉去骨涂抹酱汁腌制半小时蔬菜切条码在肉上,用棉绳将鸡肉裹起...
枣糕(18x18x5烤盘,28x28金盘换算5个蛋),侵删用料枣泥材料:枣260g、水适量蛋糕材料:鸡蛋4个、红糖120g、枣泥80g、玉米油80g、低筋粉144g、泡打粉5g、苏打粉1g(没有可不加)「记录」枣糕——来自wb王光光光光光光的做法🌟首先制...
侵删用料面粉「记录」华夫饼——来自wbCANDEY的做法【巧克力豆华夫饼】原料:多用途白面粉约100g,耐高糖酵母1.5-2g,温水(30度左右)约20g,鸡蛋一个(约50g),牛奶约40g(忘了40还是50了[二哈]),糖15g,花生油12g.辅料:耐烤巧克力豆若干....
用料鸡爪,土豆「记录」土豆鸡爪——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡爪洗干净剪掉指甲,锅中放姜片烧开放鸡爪煮掉血沫捞出备用。2.锅热放油,油热放姜、葱、干辣椒炒香。3.放郫县豆瓣酱、蚝油、生抽和少许老抽翻炒,加入爪爪...
侵删用料猪蹄1000克葱姜白芸豆/黄豆香菜/小葱「记录」老妈蹄花——来自wb游乐儿-雪的做法1.豆子加水浸泡一夜或4小时2.猪蹄洗净,加凉水,葱姜,料酒一起煮沸,去浮沫,把猪蹄用热水洗净沥干3.再加一锅热水,没过猪蹄1厘米,加葱姜...
侵删用料榛子「记录」榛子司康——来自wb王光光光光光光的做法榛子酱:自己做好吃健康的榛子酱,除了榛子本身出的油以外没有添加别的油份,牛奶的多少可以调整酱的浓稠感,按自己喜好适量调节就行哈,配方参考了图10。115g熟去...
侵删用料调料:盐,麻油,酱油,老抽,黄酒,葱,姜片香料:桂皮,八角,香叶,花椒,草果,辣椒,当归,甘草,白芷,杜仲。「记录」麻油卤鸭——来自wb风一样的婶子的做法鸭大概2斤半不要开膛,从尾部掏出内脏。葱团成团,姜切片和香料一起塞谷鸭肚子里用...
做了几次,挺好吃的,简单快手大概能做十五个用料牛奶140克淡奶油200克鸡蛋黄3个白砂糖35克蛋挞(方子转自WB牛奶少女,自用)的做法(准备材料时,烤箱可以开始预热,200℃)将糖蛋黄液搅在一起,搅至融化再将牛奶和淡奶油倒入搅匀最后倒...
侵删用料面团中筋面粉300克新鲜酵母7克(或者干酵母2.5克)糖8克食用小苏打2克(可不加)馅五花肉馅250克小葱大葱适量准备三个鸡蛋加点盐打散「记录」千层肉蛋饼——来自wb大四和小丫的做法把面团所有材料混合在一起,厨师机揉...
侵删用料原料:猪颈肉腌料:鱼露,香茅圈,指天椒碎,蒜碎,姜碎,葱碎,生抽,白胡椒,青柠汁蘸料:小青椒,指天椒,葱,香菜,青柠汁,蒜,鱼露,糖「记录」猪颈肉——来自wb风一样的婶子的做法1.猪颈肉和腌料一起揉一下冰箱冷藏腌一个小时2.捡掉腌料碎...
侵删用料材料:鸡脚750g;调味酱汁:陈醋700g、海天生抽王600g、黄冰糖250g、指天椒3-5个、大蒜20克、芝麻油10克、香菜适量;「记录」陈醋泡鸡爪——来自wbkiki的美食工厂的做法做法:1.将陈醋、生抽、老冰糖加入锅里中火煮...
侵删用料茄子「记录」茄子焖饭——来自wb固力果guriko的做法大葱煸炒后加生抽炒出香味,加茄子辣椒圈翻炒调味:生抽,老抽,白砂糖,一点点水和平时煮饭相同的水米比,倒入炒好的茄子,煮饭完成关火前加一把豆苗,大火三秒关火焖15分...
侵删用料90g草莓、60g奶酪、120g酸奶、淡奶油150g、糖30g「记录」樱花芝士冰淇淋——来自wb死鬼王二胖的做法先把90g草莓、60g奶酪、120g酸奶放入榨汁机榨成泥状,再把150g淡奶油和30g的糖打发至8分!然后把它们充分的混...
侵删用料低筋面粉「记录」焦糖奶油海绵杯子蛋糕——来自wb风一样的婶子的做法海绵杯子鸡蛋6个(带壳60-65克),细砂糖180克,低筋面粉(日清紫罗兰)220克,牛奶110克,黄油70克(以上分量18个杯子)做法1.黄油牛奶隔水融化保温备用2.低...
侵删用料鸡翅10-12只、姜片、蒜🧄10瓣、柠檬🍋2只、酱汁(生抽2勺+蚝油2勺+料酒1勺+糖1勺+食用油1勺+黑胡椒1勺)「记录」柠檬黑椒鸡翅——来自wb牛奶可可de妈咪的做法①.鸡翅洗净沥干,正反面划2刀,和调好的酱汁一起搅拌均...
侵删用料豆乳「记录」豆乳芋泥提拉米苏——来自wbliuuufan的做法芋泥👉·芋头、紫薯🍠500g去皮蒸熟·加100ML牛奶🥛、100ML淡奶油、15g糖放入料理机中打成顺滑的芋泥_准备食材👉奶油奶酪500g淡奶油250ML蛋黄2颗白砂糖...
侵删用料鸡腿肉「记录」炒鸡腿肉——来自wb王光光光光光光的做法1.鸡腿去骨去皮,肉切一口大小的块状。2.放入稍多一点的韩式辣酱,再加入辣椒粉、蒜蓉、生抽、白砂糖、香油抓拌均匀,腌制40分钟。3.包菜、洋葱、青椒切好备...
侵删用料茄子「记录」蒸茄子——来自wb老鱼家的戏的做法1、茄子切条状,切茄子时要快,尽量减少茄肉与空气接触的时间;2、切好的茄条加盐抓匀,杀水后挤干;3、挤干的茄条直接放到蒸屉上,冷水上锅大火蒸3—5分钟即可;4、趁热夹出...
侵删用料鸡蛋腐竹「记录」腐竹鸡蛋煲——来自wb王光光光光光光的做法用菜籽油把泡好的腐竹、香菇还有午餐肉片炒一下,加水和鸡汁、少许生抽和细砂糖和白胡椒粉大火煮开,再倒进砂锅小火煮15分钟,鸡蛋煎大块,放在腐竹上面再...
用料意大利面份意式肉酱(wb墨菲班长的做法/-...
侵删用料鸡胸肉1斤玉米淀粉20克生抽14克盐一小撮可食用小苏打(无铝泡打粉)2克黑胡椒(现磨)2克蒜粒5瓣蛋液30克橄榄油8克「记录」煎鸡胸肉——来自wb大四和小丫的做法。...
侵删用料猪蹄「记录」火锅底料空气炸猪蹄——来自wb古来的碎碎念的做法食材准备:猪蹄半个桥头火锅底料半块生姜几片料酒一勺炊具:爱丽思电压力锅柏翠空气炸锅过程:1.菜场买猪蹄的时候让师傅帮忙剁小块,拿到家放水里浸一刻...
12个,侵删用料馅蒸熟的香芋泥360克左右(荔浦芋头)蒸熟的紫薯泥120克左右面团材料高粉300克低粉60克糖35克盐4克淡奶油20克黄油28克新鲜酵母11克,或者干酵母4克水205克(面粉不同,可以先加200克,再看看)「记录」日式香芋饼——...
侵删用料童子鸡或者三黄鸡一只(选肉质嫩的鸡)A:大葱2段/红枣5-6颗/人参1只/姜片3-4片/香叶2片/胡椒粒1勺/良姜1小块/甘草3-4片土豆2个泡菜适量一整头蒜末「记录」参鸡汤——来自wb章鱼小梦子的做法1.整只鸡焯水5分钟去血...