火龙果葱油饼做法 食材 步骤

这是今天早上做葱油饼时，偶然觉得这很像真的火龙果，分享给大家。

用料  

火龙果葱油饼的做法  

1. 1. 切火龙果成小块，用纱布或榨汁机出汁。

2. 2. 用火龙果汁加发酵粉和面，等面发到两倍大。

3. 3. 自制油酥：把葱花切碎，加五香粉和盐，放在小碗里，把油放锅里烧热后浇到放葱花的碗里，油酥就做好了。

4. 4. 把发好的面分大小适中的份，擀成面皮，铺匀油酥，再撒上黑芝麻（忽然发现加了黑芝麻很像真的火龙果），卷起后垂直压平，再擀几下。

5. 5.用平底锅两面煎熟即可。

小贴士

1.因为是做好后补写的，没留过程图，其实主要就是火龙果汁和面，加黑芝麻。
2.发面更好吃些