塔吉锅野生菌炖猪脚烹饪方法,教你塔吉锅野生菌炖猪脚做法步骤图

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塔吉锅野生菌炖猪脚的做法图解 做法步骤

用料  

猪蹄
老抽和生抽 各1勺
冰糖 少许
桂皮八角等 各1块
牛肝菌 一把?
刷把菌 一把?
5克

吉锅野生菌炖猪脚的做法  

  1. 猪脚洗净切块

    塔吉锅野生菌炖猪脚的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 野生菌泡开,冲洗干净,最后泡的水留下,不要第一次泡的,会很浓的,根据自己口味。

    塔吉锅野生菌炖猪脚的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 用老抽生抽冰糖➕姜蒜爆炒猪脚断生,放入塔吉锅内,加上泡野生菌的水,不喜欢味道太重也可以放高汤或开水。

    塔吉锅野生菌炖猪脚的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入野生菌,大火烧开后转小火

    塔吉锅野生菌炖猪脚的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 起锅放盐,开动。

    塔吉锅野生菌炖猪脚的做法图解 做法步骤 第6张