【步骤图】蔓越莓司康（面包机版）食谱大全和做法

最近女儿迷上了食玩，300多块钱食玩还不够她玩三天的，考虑到成本实在太高，就找了些简单易做的烘焙和她一起做。小朋友刚刚满5周岁，简单的步骤都可以自己完成，而且也不会弄的到处都是，做烘焙也是打发时间的好方法。

用料  

蔓越莓司康（面包机版）的做法  

1. 黄油软化备用。

2. 将低筋面粉、细砂糖（家里只有糖粉了，我用的糖粉）、盐、无铝泡打粉倒入容器里搅拌均匀。

3. 加入软化的黄油，用手搓成面包粉一样的粗颗粒。

4. 加入蔓越莓和50ml左右的牛奶，用橡皮刮刀搅拌均匀。（这步是我完成的，小朋友力气不够。牛奶我是一边搅拌一边倒的，50ml只是大概的量，可按实际情况适量增减），再留一些牛奶等下刷表面用。

5. 用模具做成自己喜欢的样子，然后包上保鲜膜放冰箱冷藏至少1个小时。（因为我家烤箱最近一开就跳电，所以我用面包机烤的，一次只能烤4块，所以一半我是冷藏1个小时后烤的，一半是第二天早上烤的。）

6. 表面刷上牛奶，放进面包机，烘烤模式烤35分钟，然后翻一面再烤5分钟。

7. 完成。